近期，以“靈芝孢子粉”爲噱頭的健康月餅等食品在網上熱銷。國家食品藥品監督管理總局近日下發通知稱，破壁靈芝孢子粉作爲普通食品原料使用尚無足夠的科學依據，食品生產企業不得使用破壁靈芝孢子粉作爲原料生產加工普通食......

入夏以來，部分地區遭遇持續強降雨，洪汛形勢嚴峻。當前，正處於防汛關鍵期，各級衛生行政部門要高度重視，加強組織領導，依法履行職責，強化措施，落實責任，全力做好汛期飲用水、食品監測和衛生監督工作，預防介水疾病、食源性疾病暴發......

前不久，上海“福喜事件”引發國內外廣泛關注，本報在第一時間作出詳細報道;接着，深圳沃爾瑪員工曝出用過期肉製作熟食等黑幕……就在食品安全事件一波未平一波又起的節骨眼上，8月6日，國家食品藥品監管總局發佈......

核心提示：爲了迎合人們對健康飲食日益增長的需求，最近幾年來，有很多食品商家總是打着“純手工製作、天然無添加、純天然食材”等旗號，來售賣自己的手工商品。在人們的印象中，只要是純手工製作的，食材是天然的，不添加化學品的......

爲規範食品召回、食品停止經營和退市食品處置行爲，嚴格食品安全監督管理，國家食品藥品監管總局6日就《食品召回和停止經營監督管理辦法》公開徵求社會意見，意見反饋截至2014年9月5日。廠家知悉風險24小時內提交召回計劃......

方便、價廉、種類多，這些優點使越來越多的消費者網購食品，但這些食品的安全性如何,有無保證?昨天，北京市疾控中心相關負責人接受本報記者採訪時表示，今年起，網購食品首次納入本市食品安全風險監測體系，將以乳粉、嬰幼兒食品......

食品生產經營者生產經營不符合安全標準或有毒、有害的食品，對人體健康造成嚴重後果、構成犯罪的，終身不得從事食品生產經營活動。昨日，北京市十三屆人大常委會第37次會議表決通過了《北京市食品安全條例》，將於明年4月1日......

專家還說，有些不含味精的食品卻含人工增鮮成分，購買時要注意“不含防腐劑”，帶這些字眼的食品往往更受消費者青睞。可“不含防腐劑”的食品就更健康嗎?重慶食品安全宣傳週昨日啓動，市經信委與市食品安全促進會聯合舉辦的......

近日，記者從(西安)市工商局獲悉，新出臺的《西安市工商行政管理局流通環節臨近保質期食品管理暫行規定》8月1日起執行，大中型商場超市等食品經營者，應設置臨近保質期食品專區或專櫃。臨近保質期食品到底如何處置?《規定》......

目前有大部分人還不願意吃轉基因食品，但轉基因食品已無處不在，我們無法預測這項技術所帶來的災難性後果，但我們清楚這種毀壞將是不可逆的。金龍魚食用調和油瓶身上用很小的幾乎看不到的小字標着：大豆油由轉基因大豆提煉，菜......

受訪專家：國家一級公共營養師張光成近兩年，空氣炸鍋在市場上熱銷。它的工作原理很簡單，內部有一個加熱裝置，通過熱風循環，將鍋內食物“烤”熟。因其宣傳語常含“健康”“低油”，給大家傳遞了一種美味和健康可以“兼得”的觀......

超市裏琳琅滿目的兒童食品，讓不少疼愛孩子的家長大方採購。但記者調查發現，諸如兒童醬油等兒童食品的配料及營養成分和成人食品區別不大，但價格卻高出兩三倍。對此，北大一院營養科專家表示，很多兒童食品雖聲稱少鹽多氨基酸......

衛生部近日公佈新修訂的《食品營養強化劑使用標準》(GB14880-2012)。新標準列出了允許使用的營養強化劑化合物來源名單，增加了部分營養成分的使用範圍。新標準強調，營養強化劑的使用不應鼓勵和引導與國家營養政策相悖的......

無論家用電器、食品飲料還是蔬菜瓜果，認證幾乎無處不在。認證是由認證機構證明產品、服務、管理體系符合相關標準而進行的合格評定活動，旨在指導消費者選購放心、滿意的產品。認證是一種信用保障形式，有強制性的，也有自願......

受訪專家：中國農業大學營養與食品安全博士後王國義“純綠色食品”“農家自制”“無添加純手工”……如今，購物網站上的自制食品越來越多，誘人的營銷詞彙讓很多人認爲它們更安全放心。事實上，這些自制食品可能存在更多的食......

國家質檢總局14日發佈消息稱，《進口食品不良記錄管理實施細則》將於2014年7月1日起施行。消息稱，爲保證進口食品安全，落實進口食品企業主體責任，促進行業自律，根據有關《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人......

進口兒童奶粉原價150元，30元一盒;市場上70元一袋的日本麥片，50元買兩袋;從歐洲進口的葡萄酒打五折…一些進口食品臨近保質期，在一些電商平臺和超市以“白菜價”出售。臨時食品是即將到期但仍在保質期內的食品。這些食品......

日前，北京市食藥監局發佈並實施《北京市食品安全監督管理辦法(試行)》，根據生產經營的食品風險程度、信用等級，把食品生產經營者分成三個監管級別，實行分類動態監管。同時，不合格食品信息在對外發布3日後，生產經營者仍未採......

男人會認爲備孕就是女性的事，但這個觀點其實是錯的，備孕應該是兩個人的事，畢竟如果只有女性的卵子也不可能會受孕，要知道1+1才能生出寶寶。在日常生活中，可能由於沒有以上的觀點，很多備孕爸爸不會注意一些可能引起精子質量......

全家吃了這麼多年的白米飯竟然受到了質疑，米飯爲何成了垃圾食品？有傳言說白米飯沒有任何營養價值，反而吃多了會誘發糖尿病。白米飯真的要被拉入黑名單嗎？在美國哈佛大學公佈的“健康飲食金字塔”中，白米飯赫然高居塔尖，建議......