蓮藕是荷花的根莖，在秋季的時候收穫。蓮藕的吃法很多，清炒蓮藕，或者用來燉湯，真是的營養又美味，蓮藕除了美味之外，還有諸多的功效與作用，我們接下來就一起來看看。1.清熱涼血新鮮蓮藕屬寒性食物，涼血清熱的效果非常好，對熱性病......

蓮藕是生活中常見的一種食物，其營養價值比較高，在生活中是很受歡迎的，那蓮藕可以切片冷凍儲存嗎？蓮藕切片後怎麼保存？蓮藕可以切片冷凍儲存嗎可以，但不建議這樣做。蓮藕是木蘭亞綱，山龍眼目的根莖，經常被用來做菜吃，能起到較好......

一到秋天很多人都在燉蓮藕排骨湯喝，那蓮藕排骨湯中的嘌呤含量高不高呢？做蓮藕排骨湯的時候用哪種藕又比較好呢？讓我們一起來看看吧。蓮藕排骨湯的嘌呤高嗎嘌呤含量較高。蓮藕排骨湯裏面的嘌呤含量是比較高的，因此像那些有......

現在很多的年輕人因爲飲食、生活的不規律，很容易出現缺乏維生素C的情況，但其實很多蔬菜和水果中都含有比較豐富的維生素C，那蓮藕的維生素C含量是多少呢？蓮藕vc含量每一百克44毫克。蓮藕中含有比較豐富的維生素C，每100克蓮......

我們經常用藕來煮湯做飯，藕清脆可口還有營養。蓮藕雖然很難清洗，但是煲湯卻是非常好喝，是冬季餐桌上常見的一道食物，營養價值也非常高。很多人喜歡購買新鮮的蓮藕自己在家煲湯喝，但是蓮藕如果煮不爛就會口感就不好。蓮藕怎......

蓮藕是生活中一種常見的蔬菜，常常會用於煲湯喝，那蓮藕煲湯放什麼在裏面一起煲比較好呢？蓮藕煲湯放什麼煲好因人而異。蓮藕中含有較多的澱粉、維生素和礦物質，食用後可以爲人體補充多種營養物質，而且蓮藕的味道也十分的甘甜......

“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”相信很多人都熟悉這一句,被人們譽爲誇讚別人清正廉潔,而一開始說的是蓮藕。蓮藕它身長於淤泥之中,看着外面黑乎乎、髒兮兮的淤泥,而挖出的蓮藕卻是白白淨淨的,不得不佩服它的生命力,它......

夏天適當的吃蓮藕可以給人體提供充足的熱量，有助於人體機能正常運轉，還可以補充足量的蛋白質，碳水化合物，維生素，膳食纖維等營養成分，對身體有很多好處，但是蓮藕買多了一次吃不完怎麼辦，該怎麼保存纔不會壞呢?吃不完的蓮藕怎......

天氣越來越冷了之後，很多人都想喝上一口熱乎乎的暖湯，其中蓮藕排骨湯就是非常受歡迎的，但是蓮藕偏涼性，那蓮藕排骨湯是涼性還是熱性呢？蓮藕排骨湯是涼性還是熱性視情況而定。蓮藕排骨湯中的主要材料爲蓮藕和排骨，其中蓮藕味......

吃藕的好處強健胃粘膜：維生素C和蛋白質一起發揮效用，能結合各種細胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃粘膜的作用。改善腸胃：單寧具有消炎和收斂的作用，改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪的......

秋藕最補人生吃熟吃功效各不同1．降糖降脂益腸道。藕富含膳食纖維，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖和膽固醇水平，促進腸蠕動，預防便祕及痔瘡。鮮藕生薑汁還可治療腸道炎症。2．抗衰防癌補維C。藕的含糖量不算很高，但含......

現在蓮藕也開始慢慢上市了，我家裏人都非常喜歡吃蓮藕，這次更是特意從蓮塘購買了很多蓮藕，想請問一下蓮藕要怎麼保存纔好？現在蓮藕也開始慢慢上市了，我家裏人都非常喜歡吃蓮藕，這次更是特意從蓮塘購買了很多蓮藕，想請問一下蓮......

我們經常用藕來煮湯做飯，藕清脆可口還有營養。蓮藕雖然很難清洗，但是煲湯卻是非常好喝，是冬季餐桌上常見的一道食物，營養價值也非常高。很多人喜歡購買新鮮的蓮藕自己在家煲湯喝，但是蓮藕如果煮不爛就會口感就不好。蓮藕怎......

蓮藕又稱藕，是生活中常見的一種美食，它清爽可口，味道甘甜，既可食用又可藥用，做法也是多種多樣，老少皆宜，你知道蓮藕的功效與作用嗎？下面跟着小編一起來看看吧！1、清熱涼血、止血散瘀蓮藕的作用很多，因爲蓮藕是寒性食物，所以常吃......

蓮藕是很多人愛吃的食物，味道清甜，口感爽口。不管是涼拌還是煲湯都是很好的食物，有人會問，生吃和煮了吃有什麼區別，一起來看看吧！蓮藕生吃好還是熟吃好其實沒有區別，營養價值都是一樣的。蓮藕是可以生吃的，可以當做水果來食用......

我昨天在外面買了一些藕，說起來蓮藕還真是挺好吃的，昨天晚上沒空去做料理，晚上回去的時候發現買的這些蓮藕孔裏面都變黑了，蓮藕孔裏面黑了還能吃嗎？下面一起來看看吧！蓮藕孔裏面黑了還能吃嗎沒有變質的話就可以正常食用。1......

蓮藕是生活中常見的一種食材，很多人喜歡吃，但家裏的蓮藕放了一段時間了，不知道壞沒壞，那麼蓮藕壞了什麼樣？蓮藕壞了什麼樣蓮藕壞了代表其營養成分都已經在細菌微生物，或者酶及化學反應等的作用下分解變性，從而失去原有的顏色......

男人說是離不開韭菜，女人是離不開蓮藕的，可見蓮藕的營養價值是非常高的，蓮藕有沒有其他的營養價值我們還不知道呢，今天我們來講一講，蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補......

食材排骨2斤蓮藕3段枸杞若干薑片3片料酒幾滴食鹽適量1排骨洗淨排骨洗淨。洗到血水很淡爲止即可。可用開水焯肉。注意用沸水沖洗後立刻用冷水沖涼。2蓮藕削皮切片蓮藕削皮切片。注意切片要均勻，否則可能會出現生熟不均......

藕性寒，它具有清熱涼血的作用，對於熱病引起的口渴、咯血有很好的治療效果；藕還具有通便止瀉的作用，因爲藕含有豐富的膳食纖維，它能預防便祕，增進食慾；藕還能養陰補血、止血散淤，缺鐵性貧血患者可以適當食用蓮藕來改善貧血的情......