果汁紅茶
工具/原料水、紅茶、檸檬汁、橘汁、白砂糖、白蘭地
方法/步驟
1在鍋里加些水，要加到750毫升左右;
2把水加熱到沸倒入紅茶40克，微沸5分鐘，離火去茶葉，晾涼後放入冰箱;
3飲用時在杯中倒入紅茶40毫升，放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖;
4加冰水150毫升，滴入少許白蘭地酒，放橘子一瓣，碎冰少許。
注意事項：將水從淨水機中取出之後放在火上煮至沸騰冒泡即可，這時的水在經過淨水器過濾後已經沒有了水中的氯氣，泡出來的紅茶不但色澤鮮亮，而且味道也格外清香怡人。
茶葉數量的多少和水的質量有着不可分割的關係，如果你使用的是淨水設備中取出的無菌生水，那麼需要放的茶葉數量就少一些，這是因爲無菌生水水溫高，沖泡茶葉的時間就相對較短，若水溫較低，沖泡的時間就長一些。
