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如何/怎麼做滷禽掌
來源:養生科普網 閱讀: 2.66W 次
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食材
鵝掌 2只鵝翅 1對鴨掌 2只鴨翅 1對雞翅 1對雞爪 2只鵝脖子 1個鴨脖子 1個滷肉包 1袋八角 2個乾紅
辣椒
5-6個大蔥 半根醬油 適量鹽 適量姜 2片
將肉拿出來解凍,放在鍋裏焯去污沫,撈出來衝乾淨
調料準備好備用
將焯去污沫的肉放入
壓力
鍋中,放入調料,加適量醬油
蓋上鍋蓋接通電源,擰15分鐘即可
撈出裝盤
嚐嚐吧
注意事項
滷料可以根據自己喜好
調整
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滷禽掌
滷禽
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