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百歲老人如何養生

來源:養生科普網    閱讀: 478 次
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8月22日,在意大利撒丁島一個偏僻的山村裏,康索雷塔·梅利斯迎來了她的105歲生日。她的8個同胞弟妹及她的兒女、孫子、曾孫、曾曾孫都齊聚一堂,共同慶賀。今年6月,梅利斯家族被吉尼斯世界紀錄認定爲世界上最長壽的家族,從此這個在當地小有名氣的長壽之鄉開始得到世界的關注,研究者紛紛前往,試圖解開這裏的長壽之謎。

老幺78歲,老大105歲

梅利斯的8個同胞弟妹,有4個年齡超過90歲癲癇病的發病原因,3個80歲以上,最小的也有78歲,每一位身體都還是很健朗,還能下田勞作、到教堂做彌撒、上山劈柴等等。梅利斯有9個孩子,24個孫子,25個曾孫,3個曾曾孫。

8月22日這一天,一大家子都相聚在家,分享插着蠟燭的碩大蛋糕,共同慶祝康索雷塔·梅利斯的105歲生日。梅利斯的家鄉佩爾達斯代福古小鎮的鎮長馬里亞諾·卡塔送來一束玫瑰花爲梅利斯慶祝生日。“她(梅利斯)今天看起來非常高興,容光煥發,”卡塔說,儘管現在她走路需要幫助,但“頭腦非常清楚”。

佩爾達斯代福古是意大利奧利亞斯特拉地區的邊遠小鎮,小鎮座落在撒丁島的地中海山丘叢林中,約有2000居民。長壽在這裏並不新鮮,該地區集中了撒丁島的大多數百歲老人,而撒丁島共有370個百歲老人,也就是平均每10萬居民中就有23個百歲老人,遠超世界其他地區。

百歲老人如何養生

人均百歲老人最多之地

截至6月1日,這九姐弟的年齡總和達到818歲205天,成爲吉尼斯世界紀錄保持者,更成爲家鄉佩爾達斯代福古的傳奇。據報道,吉尼斯世界紀錄的研究人員此前經過7年的細緻調查,最終得出結論。

“這麼多同胞姐弟都健在,而且平均年齡超過90歲,這種情況真是非常少見,”吉尼斯世界紀錄主編克來格·格倫迪說,“我們認爲奧利亞斯特拉地區是世界上人均百歲老人最多的地方。”

這些年,梅利斯家族的6個成員喪失了配偶,一些孩子也去世了。大部分家庭成員都生活在家,兒女陪伴,孫子繞膝。但他們依然很活躍,都是小鎮上人人盡知的名人。梅利斯79歲的女兒瑪塔,至今和母親一起生活,她說:“我們是親密的家庭——每個人都應該這樣生活。”

長壽祕訣讓人好奇

105歲的梅利斯:“每個星期天都做愛”

生日慶祝會上,從頭到腳穿着一身傳統黑色衣服和圍巾的梅利斯,近來大部分時間都在讀一本破舊的祈禱書——這是很久之前一位神父送給她的。但她也經常開一些“邪惡”的玩笑,當有人問她長壽的祕訣時,她會朝來人擠擠眼說:“每個星期天都做愛。”

梅利斯幾乎沒有上過學,她說着一口的撒丁島方言:“我們那時候的女人都要去河邊洗衣。我的孫女有了洗衣機、洗碗機和吸塵器,”她說,“可當我老聽到她們說‘壓力大’,我真不知道是什麼意思。”

89歲的阿道夫:很少吃肉,有空就去種菜

梅利斯89歲的弟弟阿道夫,曾在二戰時被納粹抓去參軍,他在1958年開了自己的酒吧,現在每天仍然在酒吧工作。“我們每天吃很多意大利蔬菜濃湯,這是真正的好食品,我們吃肉很少,總在工作,”阿道夫說,“我一有空就去葡萄園或者自己的菜地,那裏種着豆子、茄子、辣椒和土豆。”

生活在佩爾達斯代福古唯一的壞處是,這裏處在一個大型武器試驗場的邊緣,試驗場曾因污染草場、導致當地癌症率上升接受調查。但阿道夫對這個說法不以爲然:“我的哥哥曾在那個試驗場工作25年,他現在93歲了,身體很好。所以我們村子並沒有受到影響。”

而梅利斯99歲的妹妹克勞迪婭,每天早上還去做彌撒,她的醫生曾爲她的健康考慮,委婉建議她服藥,卻被她拒絕,她說,“我現在只有一種疾病——年齡大,沒有人能治好這個病。”

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鎮長卡塔:與基因、本地食物有關

鎮長卡塔說:“肯定和基因有關,但另外還有我們的生活質量、平靜放鬆的處事方式以及健康又簡樸的本地食物。”他稱飲食和長壽有很大關係,“撒丁島以簡單但又優質的烹飪方式聞名……無需奢華的配料和複雜的烹飪方法。”

有人說,能長壽肯定生活舒適,但卡塔認爲不是這樣,他說:“這裏很偏遠,直到最近才通電,30年前才鋪通進城的路。這片土地上的人們生活得貧窮又艱苦。”

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研究者盧卡·迭安納:喝紅酒+吃奶酪+空氣好+體力勞動

許多研究者來這個島探究這裏長壽的祕密,大部分認爲所謂長壽祕訣是一些綜合性因素:基因構成、飲食和環境以及集體中的歸屬感。

意大利薩薩里大學的研究者盧卡·迭安納就是其中一位,他統計了整個島上的個人數據,“現在可以確定的是,這裏長壽的祕訣絕不是一個原因,”他說,“基因固然很重要,因爲長壽可以遺傳,我們看到這裏百歲老人的最後一個名字都相同。但還有其他的原因,如這個地方環境好及其出產梨和李子——這些都有助於長壽。”迭安納說。

食物是關鍵的因素,迭安納說:“一杯紅酒,一片綿羊奶酪或山羊軟奶酪是這些百歲老人的標準用餐,這些都是非常本地的優質食品。”“撒丁島多風,能夠不斷更新人們呼吸的空氣,這裏也沒有極端氣溫,這裏的地磁場也有助於長壽。這裏普遍流行的農耕和放牧意味着人們有很多體力勞動。”迭安納稱。

另一個關鍵因素是歸屬感,迭安納說:“年長的撒丁島人都和他們的家人住在一起,被尊爲他們集體的活歷史紀錄者。”

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