薄荷是中華常用中藥之一，它是辛涼性發汗解熱藥，內服可以治療感冒、頭疼、咽炎、牙疼等症。外用可醫瘙癢、溼疹等狀。口含可以清新口氣、提神醒腦。薄荷的用途很多，那麼，薄荷怎麼吃？接下來爲大家介紹。
薄荷怎麼吃
1、藥用法
藥材中常見的藥用法一般都是煎服，用量需要在醫生的指導下，注意不能煎太久。薄荷葉長於發汗解表，薄荷梗偏於行氣和中。
2、薄荷茶
其製作非常簡單，只需把薄荷放入杯中用開水沖服即可。此茶具有疏風清熱、清熱利尿之作用。
3、薄荷粥
夏季食用薄荷粥既能消暑保健還可改善改善煩躁、易怒等情緒。薄荷粥的做法很簡單，摘下新鮮的薄荷葉洗淨、控水備用，開火上鍋熬粥，就我們平時熬粥的方法，待粥熬至粘稠加入洗好的薄荷葉和適量的冰糖，攪拌待冰糖融化，即可出鍋食用。
4、薄荷炒蛋
薄荷炒蛋跟薄荷煎蛋的做法基本相同。薄荷洗淨、切碎，裝盆後，盆中打入幾個雞蛋，加入適量的食鹽，把蛋液和薄荷碎攪拌均勻。開火，上炒鍋，鍋中加底油，油熱後倒入薄荷碎蛋液，翻炒至成塊狀即可出鍋。經常吃薄荷葉做的食物對於膽、肝都具有良好的保護作用。
以上即是薄荷怎麼吃的介紹，薄荷的吃法比較多，藥用，食療，泡製都可以。希望對您有幫助，祝您生活愉快！
