1.高血壓、高血脂、糖尿病患者要儘量少吃，這是因爲螃蟹中含大量膽固醇，吃多了會使那些指標達到更高。
2.脂肪肝或其他肝病患者不能吃，這是因爲螃蟹中含有大量蛋白質，吃多了反而會加重肝臟負擔。
3.腎功能患者，如果腎功能不好的人也儘量不要吃或少吃，因爲螃蟹屬寒性，那樣反而不好。
4.對螃蟹有過敏史、蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎等不吃爲好，尤其是有過敏體質的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹。
5.常常腹瀉、而且體質寒涼者也不要吃的好。蟹肉雖鮮美，但螃蟹性寒，一次不要吃那麼多的好。
