楊梅不但是一種營養價值特別高的水果，它還能入藥，藥用價值也特別出色，可以治療多種常見病。下面我們來詳細瞭解一下楊梅的功效與作用吃法。
楊梅的功效與作用
1.減肥瘦身
楊梅的果肉中含有豐富的纖維素，可以刺激腸胃的蠕動，幫助人體消化系統更好的消化，從而達到減肥瘦身的功效。
2.消炎止瀉
楊梅含有多種天然的消炎成分，對人體內的大腸桿菌和痢疾桿菌等多種致病菌，都有明顯抑制和消除作用，平時人們出現立即腹痛和腹瀉等疾病時，可以直接食用楊梅，就能讓病情很快好轉。
3.美容養顏
楊梅中含有大量的維生素C以及花青素成分，這些成分具有較強抗氧化性，食用後能清除機體廢棄自由基，調節皮膚黑色素，從而能抑制和淡化皮膚色素、暗沉的產生，達到美容養顏的效果。
4.防癌抗癌
據科學研究表明，在楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有着很大的積極作用。並且在楊梅核中含有豐富的維生素B17，這是一種抗癌物質，對於癌症有真很好的抑制作用。
5.利水消腫
楊梅中含有楊梅素，能夠加強腎臟的利尿功能，食用後能增加機體的水溼代謝，加速體內留滯水溼的排出，從而起到利水消腫的作用，能夠有效的緩解身體浮腫現象。
楊梅的吃法
1.冰鎮楊梅
將洗淨的楊梅放入保鮮盒中，然後撒一些白糖，將其放入冰箱中冷凍，既能延長楊梅的保質期，又能隨吃隨取。
2.鹽漬楊梅
準備好楊梅和食鹽，然後把楊梅洗乾淨之後，加入食鹽醃製一下，時間要長一些，等到食鹽逐漸侵入楊梅之中就可以吃了。
3.糖水楊梅
把新鮮楊梅洗淨，將少量食用鹽放在電飯鍋中蒸熟，如再加入適量的冰糖，重新入鍋，加熱以後悶制一會兒，這時會有一些水分產生，取出以後吃楊梅喝糖水。
以上就是爲大家介紹的楊梅的功效與作用吃法相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
