草莓具有很高的價值，主要體現在草莓本身的價值、藥用價值、膳食的價值、食療價值，如飯前吃草莓可以緩解胃口不佳的情況，還可以對胃腸道和貧血有調理作用。
可以吃。
草莓蒂是在草莓頂端，葉子下面綠色的部分，除了葉子就是草莓蒂了，一般吃草莓不會吃草莓蒂，吃了也沒什麼好處。
草莓蒂是沒有毒的。
草莓蒂雖然沒有毒，但是如果沒有洗乾淨就容易殘留農藥細菌等，草莓蒂是沒有任何食用好處的。
一般草莓葉子不會吃的。
草莓的葉執行着光合、呼吸、蒸騰、吸收、貯藏等生理功能。草莓根系分佈淺，葉片多，水分蒸騰量大，所以對水分要求較高，耐旱性較差。
1.先用流水沖洗幾分鐘,這樣可以把草莓表面的病菌、農藥及其他污染物除去大部分.需注意的是,不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收,並滲入果實內部.
2.洗乾淨的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘(淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈鹼性,可促進呈酸性的農藥降解).
3.再用流動的自來水衝淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物.
4.用淨水(或冷開水)沖洗一遍即可食用.
