酸奶酸甜可口，含有多種營養物質，而牛奶香濃醇厚，富含蛋白質、脂肪，那麼酸奶與牛奶哪個更營養呢？
各有長處。
酸奶中含有大量的乳酸菌，還富含鈣、蛋白質、碳水化合物及多種維生素，除了能爲人體補充多種營養，還能調節胃腸功能，而牛奶中含有多種營養物質，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、鐵、鋅、硒等微量元素，兩者都具有較高的營養價值。
相差不大。
酸奶是以牛奶爲原料發酵而成，兩者都富含蛋白質、鈣質，是鈣的良好來源。但是酸奶中含有乳酸，能促進鈣、磷等多種礦物質的吸收，對於乳糖消化不良的人羣來說，喝酸奶不會導致腹脹、腹瀉等症狀，因此可以用酸奶代替牛奶。
不建議用酸奶、牛奶洗澡。
酸奶中含有胡蘿蔔素、B族維生素、維生素A、維生素E等，能防止皮膚角化和乾燥，使皮膚細膩富有彈性，而牛奶有補水保溼的功效，能減少皮膚幹紋。但是用酸奶和牛奶洗澡，不僅改善皮膚的效果微弱，而且還容易導致泌尿系統感染。
能一起喝。
牛奶與酸奶都含有大量的蛋白質、鈣質，兩者所含成分不衝突，可以一起食用。但是不建議牛奶和酸奶一起喝，因爲兩者都富含多種營養物質，混合食用不利於其營養價值的最大發揮。
酸奶酸甜可口，含有多種營養物質，而牛奶香濃醇厚，富含蛋白質、脂肪，那麼酸奶與牛奶哪個更營養呢？
隨着年齡的增大，消化系統開始衰退，老年人的腸胃較脆弱，而酸奶能刺激胃液的分泌，還能推動腸胃蠕動，因此老年人不宜過多喝酸奶，以免導致腸胃不適。
腸道疾病患者的消化功能較差，喝酸奶會對胃腸造成刺激，可能會加重病情，因此不適宜喝。
