花螺本身的營養成分就很高，它富含豐富的蛋白質和維生素，還能爲身體補充豐富的微量元素。那麼花螺煮多長時間可以吃？
這主要取決於花螺的大小。一般來說，中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。
要使得花螺的肉質爽脆鮮嫩，時間的掌控是非常重要的，若時間短了，腥味濃郁；時間長了，又變得生硬難嚥了。不少人對花螺的具體燒煮時間不甚瞭解。
具體方法：
材料：花螺
調料：蔥段、薑片（少許即可，去掉海螺淡淡的腥味）、薑汁、白醋、芥末
做法：
1.花螺刷洗乾淨，冷水下鍋（水漫過海螺即可）
2.放入蔥段、薑片（如果不在意那一丁點的腥這步可以省略掉哦）
3.水開後，大海螺煮10-15分鐘，中小海螺煮3-5分鐘。
4.煮花螺的過程中，可以製作調味蘸汁。
5.用漂亮的盤盤把煮好的花螺和蘸汁盛好，美美的吃吧！
1、用新鮮的姜榨汁，然後一點點嘗試着加入白醋，邊加邊嘗，符合自己的胃口即可。
2、也可以用白醋和芥末混合成調味蘸汁，適合口味重的同志們。
花螺富含豐富的蛋白質和維生素，還能爲身體補充豐富的微量元素，花螺有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,有的貝類還有益精潤髒的作用。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
