前幾天在收拾搬家的東西，突然翻出一包金銀花，一看日期已經過期三年了，那麼這過期的金銀花還能喝嗎？
不建議喝了。
金銀花是忍冬科忍冬屬植物忍冬的花蕾，由於金銀花是植物屬性的藥材，保存時間比其它種類的藥材要短一些，一般草本類藥材可以保存2年左右，本木植物類藥材保質期大約爲4年，礦物類藥材約10年，金銀花如果保存恰當，一般可以保存2年左右，而放置2年以上的金銀花就不建議再喝了。
金銀花性寒，入肺、胃二經，有較好的清熱解毒、疏風解表的作用，能清肺胃經之火，對於肺熱引起的上呼吸道疾病、咽喉不適等症狀，用金銀花搭配連翹、蒲公英等藥材有良好的清熱效果。
金銀花對於癰腫疔瘡一類的皮膚疾病也有消炎殺菌的作用，在《活法機要》中方劑回瘡金銀花散就有提到用金銀花治療皮膚疾病：“治瘡瘍痛甚，色紫變黑者，金銀花連枝、葉（銼）二兩，黃芪四兩，甘草一兩。上細切，用酒一升，同入壺瓶內閉口，重湯內煮三二時辰，取出去滓，頓服”。
10克左右比較合適。
金銀花性寒，味甘，有清熱解毒、涼散風熱、消炎去腫的功效，對於癰腫療瘡，喉痹，中暑，風熱感冒，溫病發熱等症狀能有一定的緩解作用，但是由於金銀花葯性寒涼，不宜添加太多，一次放10克是比較合適的，當然因爲體質不同，劑量可以削減。
不建議天天喝。
首先金銀花是一味清熱解毒的功效性藥材，對於有咽喉腫痛、外感發熱的人來說是有輔助治療作用的，正常人體質如果沒有發熱不適感的話就不要天天喝了，其次金銀花是寒涼的藥材，對於脾胃虛寒、風寒感冒的人來說就是不適合食用的，因爲這些人羣本身就有受寒表現，如果再天天飲用金銀花水，只會對身體更加不利。
