買了半個新鮮的西瓜，切了幾塊後發現剩下的西瓜吃不完了，想着將西瓜榨汁喝，那麼榨西瓜汁時要不要去籽呢？
看個人習慣。
沒有去籽的西瓜榨的汁喝起來口感會差一些，喝起來會有顆粒感，不少人喜歡去籽後再榨汁，可如果還未成熟的白色西瓜籽則可以不用去掉，不會影響食用口感。
此外扎西瓜汁也可以不用去籽，將西瓜切好放進榨汁機裏，西瓜籽也會被打碎，不用擔心對身體不利，而且部分榨汁機有過濾功能，可以將細碎的渣過濾掉。
1.先將西瓜切掉西瓜皮，把西瓜瓤切成小塊，然後倒入料理機裏面。
2.啓動料理機，大約3-5分鐘左右就可以把西瓜瓤打成汁了。
3.把打好的西瓜汁倒出來過濾兩遍，可以用洗乾淨的紗布來過濾。
4.將西瓜汁放冰箱裏面冰鎮15分鐘，喝起來會更清熱解暑。
少量同食可以。
西瓜籽的成分主要是脂肪油、蛋白質、維生素、戊聚糖、澱粉等，有利肺，潤腸，止血，健胃等功效，常見的西瓜籽有黑色、白色兩種，白色西瓜籽質地較軟嫩，是可食用的。
而黑色西瓜籽外殼堅硬，不易消化，可以少量吃不要吃太多，少量吃能隨大便一起排出，但若大量進食西瓜籽的話，腸蠕動時瓜籽便會聚集成團，容易引起腹部墜脹、便祕，甚至出現腸梗阻、闌尾炎等疾病影響健康。
黒籽放心些。
西瓜是自然成熟的話，那麼西瓜籽的顏色多是黑色的或者紅褐色的，而80%成熟的西瓜其味道也會較甜，但是裏面的西瓜籽卻是白色的，一般不會影響食用。
可是這樣未成熟的西瓜有人工干預催熟的可能，在西瓜的藤蔓上面塗上植物生長劑來輔助生長，這種西瓜不是自來熟，成熟后里邊的西瓜子是白色的，因此如果擔心會食用催熟的西瓜，建議選黑籽西瓜放心些。
