冬季減肥飲食很重要，可以不會做飯，如何製作減肥食譜呢?看到複雜的減肥食譜製作方法就覺得頭疼?其實有不少健康減肥食譜做起來還是挺簡單的。下面小編就來教大家做幾道簡單又省時的健康減肥食譜，既美味又能吃出好身材!
鮪魚蛋沙拉
熱量 1人份 約205kcal
所需材料：鮪魚罐頭、水煮蛋1顆、洋蔥1/4顆、小番茄3-4顆、適量低脂美奶滋
製作方法：
1、將水煮蛋去殼後搗碎。
2、洋蔥切碎;小番茄切丁。
3、把所有材料加入，一起攪拌均勻即可。
Tips：水煮蛋可用湯匙壓碎，很節省力氣喔!
培根洋蔥玉子燒
熱量 1人份 約250kcal
所需材料：培根2片、低脂起司片1片、洋蔥1/4顆、雞蛋1顆
製作方法：
1、分別將培根、洋蔥、起司切碎。
2、依序將切碎的培根、洋蔥、起司放入平底鍋中，鋪成一箇中央凹陷的圓形。
3、將雞蛋打在中間凹陷的地方。
4、用小火加熱至蛋白凝固即可盛盤。
火腿沙拉
用天然新鮮的水果果汁做沙拉醬，清爽又美味，是非常健康的輕食沙拉。
熱量 1人份 約240kcal
所需材料：火腿60g、青花菜1/2株、檸檬1/2顆、玉米罐頭30g、香吉士1顆、鹽少許
製作方法：
1、將火腿、洋蔥切成薄片。
2、青花菜洗淨後切成一口大小，川燙後撈起。
3、把玉米罐頭中的水瀝乾。
4、香吉士對半切開，一般挖出果肉、一般榨汁。
5、將檸檬榨成汁(也可以用喜愛的水果醋代替)。
6、把檸檬汁、香吉士汁與鹽混合。
7、將切好的火腿、洋蔥、玉米和青花菜放入容器中之後將做法6的調味料倒入，稍微醃製入味。
8、擺盤之後，再以香吉士的果肉點綴。
Tips：儘量將所有食材鋪平讓調味料能充分醃製入味。
意式溫泉蛋
熱量 1人份 約145kcal
所需材料：雞蛋1顆、番茄1/2顆、巴西利少許、鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油1小匙、醋1大匙
製作方法：
1、番茄燙熟後去皮切碎。
2、之後加入鹽、黑胡椒、橄欖油拌均勻。
3、水開後倒入半碗冷開水，加入少許鹽和1大匙醋，轉中火。
4、打一個蛋倒入做法3的鍋中。
5、等到蛋白開始凝結時，用筷子把蛋白包裹住蛋黃。
6、趁蛋黃未完全煮熟時撈起瀝乾水分。
7、之後將做法2的醬汁淋上，並撒上巴西利。
Tips：用筷子將散開的蛋白包裹住蛋黃。
