三七粉是一種具有很強的功效與作用的藥物，可以降血脂、降血壓、預防癌症、抗衰老等，很多人羣會食用，那麼三七粉苦的好還是不苦的好?
三七粉苦的好。
三七粉性溫，味甘、微苦，因此三七粉一定會有一些苦味的，不苦的三七粉很有可能是假冒僞劣的產品，並不是真的三七粉。
三七粉打磨成粉之後不好判斷其具體的成分，一次有些不法商家就會用一些其他成分的假貨代替三七粉，這樣的三七粉容易不苦。
也有一些商家在真的三七粉中加入了大量的其他物質，是三七粉含量降低很多，導致不苦的情況。
三七粉被提取有效成分之後味道也沒有這麼苦，因此不苦的三七粉可能是已經經過處理的三七粉，已經沒有藥效了。
三七粉不是越苦越好。
三七粉不是單純的苦，三七粉本身有一種獨特的性質，剛入口的時候是苦的，但是苦不到喉，回味有甜，這樣的三七粉纔是真的三七粉，若購買回來的三七粉只有苦味，很有可能不是真的。
雖然三七粉的回味是甘甜的，但是剛入口的時候還是苦的，因此很多人還是不能接受，可以採取用溫熱的牛奶、蜂蜜水、黃酒等少量沖服三七粉，最好一口就能喝下去，然後用水或者是牛奶漱口，就可以減少三七粉的苦味。
三七粉是一種具有很強的功效與作用的藥物，可以降血脂、降血壓、預防癌症、抗衰老等，很多人羣會食用，那麼三七粉苦的好還是不苦的好?
三七粉越細越好。
三七粉主要成分是澱粉、纖維素、三七總皁苷等成分，三七粉越細，其主要成分就越好吸收，含有的皁苷等成分可以更快更好的被吸收，因此三七粉越細越好。
真三七粉：真的三七粉顏色是灰黃或灰白的，表面細膩，抹在手上沒有什麼明顯的顆粒感，雜質少。
假三七粉：假的三七粉顏色有偏黃、泛白、泛綠的情況，並且質感粗燥，抹在手上有明顯顆粒感，表面肉眼可見的有雜質或結塊。
真三七粉：真三七粉融水之後沒有明顯沉澱物或雜質的存在，有水中漂浮物的感覺，並且水面上有起泡的情況。
假三七粉：假三七粉融水之後有沉澱、雜質的情況或者是完全沒有漂浮物和沉澱的情況，攪拌之後沒有稍微起泡的情況。
真三七粉：真三七粉味微苦、甘，因此入口苦，很快就會出現回甘，因此苦不到喉。
假三七粉：假三七粉味道很苦，沒有甘甜的回味，並且有時會有一些辣味的情況。
真三七粉：三七粉的活血化瘀中用很強，因此，可以將一碗加食鹽導致凝固的動物血液中加入三七粉，等待20分種左右，會有明顯的溶血情況。
假三七粉：而假三七粉沒有溶血的作用，一般不會出現什麼特別的反應。
1、月經期間不要用三七粉，三七粉活血化瘀是第一聖藥，月經期間服用，易導致出血過多，但如果是血瘀型月經不調，則可以用三七粉活血化瘀來調理月經，但是要在中醫醫師的指導下用藥。
2、孕婦懷孕期間不要服用三七粉，女性孕早期是胚胎在腹中類似於一團淤血，食用具有活血作用的三七粉，會有流產的可能。
3、三七粉有振奮神經，促進興奮的作用，食用過多會影響晚上的睡眠質量。
4、根據病情和用藥控制用量，三七粉每人每天不要超過8g，一次不要超過5克，並且要在中醫醫師的指導下用藥，但是外用止血除外。
5、三七粉食用過多容易出現出現各種過敏和免疫反應，因此有過敏歷史或者哮喘症的人羣不建議食用過多。
6、三七粉食用過多吃多了會導致胃腸道、牙齦、上呼吸道容易出血，長期吃易導致嚴重的胃腸道疾病。
