真空包裝食品大家都不陌生，特別是愛吃零食的朋友，每天都要吃一些真空包裝食品。當然了，真空包裝食品不僅僅是零食，一些肉類也會這樣做，因爲這樣可以使食品保質期更長。現在食品加工還做不到完全真空，看到保質期的字樣一定要......

豆類食品中富含植物蛋白質，營養價值很高，很多吃素的人平常都會吃一些豆類食物來補充蛋白質，那麼豆類食物有哪些呢？豆類食物有哪些豆類的品種有很多，主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、黑豆等，豆製品的如豆腐、豆漿、豆腐......

由哈爾濱生產的“馬迭爾”咖啡冰棍冰棍在北京非常受歡迎，近日，在北京市食藥監局公佈的食品安全信息中，“馬迭爾”榜上有名，食品安全令人擔憂。北京市食藥監局公稱“馬迭爾”此次被檢出衛生指標大腸菌羣超標近5倍而不合格......

作爲關係國計民生的頭等大事，食品安全一直牽動着國人的心。而對食品安全的風險監測則成爲衛生部門的一項重要工作。今日，在國家衛生計生委例行新聞發佈會上，國家國家衛生計生委食品司司長蘇志透露，我國目前已在2142個縣區......

專家還說，有些不含味精的食品卻含人工增鮮成分，購買時要注意“不含防腐劑”，帶這些字眼的食品往往更受消費者青睞。可“不含防腐劑”的食品就更健康嗎?重慶食品安全宣傳週昨日啓動，市經信委與市食品安全促進會聯合舉辦的......

瘦小“離家”胖了“回”，工作未變“肉成堆”。同事相見“不相識”，“驚”問胖子“你是誰”？疫情就快要接近尾聲，在這段宅家的日子裏，美食多多加上睡覺多多的“洗禮”，節後胖三斤現象呼嘯而來……煎熬了近半個月還是沒有一點......

現在很多女性都很注重自身的健康，因爲不管到了哪一階段的年齡，都需要補鈣。大家都知道市面上有很多的補鈣產品，可是這些產品雖好，但是通過食補的方法是最方便也是最有效的，而且無需花費大量的金錢就可以補鈣，所以女性朋友一......

據質檢總局新聞辦主任李靜介紹，8月全國出入境檢驗檢疫機構共檢出質量安全項目不合格的進口食品261批。不合格食品涉及18類產品，來自34個國家或地區，食品添加劑超標、微生物污染和品質不合格等項目爲主要不合格原因。對不......

廣東省工商局副局長錢永成20日通報了該省流通環節食品打假專項行動工作情況，據介紹，自今年打假行動以來，該省工商系統共檢查食品生產經營者40.9萬戶，立案查處10236宗，案值達1.84億元人民幣。在食品打假行動中，工商部門以乳......

從本月起，《廣州市食品超市經營管理規範》(以下簡稱“規範”)開始正式施行，有效期爲3年。記者獲悉，與以往的超市管理規範有所不同，此次實施的超市食品管理規範中，明確表示大型超市每日都必須自檢並公示瘦肉精和三聚氰胺，且......

部長，您吃轉基因食品嗎?農業部副部長牛盾聞言點頭，稱目前我國肉蛋奶都未進行轉基因商品化生產。從有超市中查出轉基因大米，到知名品牌豆漿檢出轉基因成分但未標註，對轉基因食品的爭議從未停止。今年兩會上，因崔永元多次炮......

健康的飲食習慣是否有助預防精神疾病?答案是肯定的。澳大利亞詹姆斯·庫克大學的科學家們發現,食用加工食品可致抑鬱症風險升高。澳大利亞託雷斯海峽有兩個小島,其中一個島上的居民可以買到快餐;另外一個島上沒有快餐......

“轉基因食品不標識可罰10萬元、一次性消費品將限制生產銷售、毛坯商品房將逐步淘汰並限制、2.5升以上排量汽車或擬收排污費以及官員在生態環境上瀆職將被人大代表提罷免案……”這一系列“吸睛”的規定......

新華網北京9月29日電(記者胡浩)國家衛生計生委29日公佈《食品中可能違法添加的非食用物質名單》(徵求意見稿)，染料類、富含氮化合物類、鄰苯二甲酸酯類等23類物質被納入“黑名單”。爲有針對性地打擊在食品生產經營過......

富含多種營養素、增強免疫力、改善胃腸道、促進生長髮育……被譽爲“21世紀的保健食品”、“21世紀免疫之王”的牛初乳，一直以來是嬰幼兒配方產品的寵兒。然而，近日衛生部發表聲明，自今年9月1日起，嬰幼兒配方......

昨日，國家質檢總局公佈了5月份進境食品化妝品不合格信息。此次公佈的157批次不合格食品化妝品中，臺灣地區的餅乾和新世界產區的紅酒問題較爲集中。臺灣地區不合格餅乾共有10批次，其中3個批次的Aji牌檸檬味、甜橙味夾心餅......

記者查閱資料後發現這份清單與網傳的《世界衛生組織公佈的全球十大垃圾食物》高度重合，但後者的真實性曾引發爭議。專家稱，垃圾食品的危害不在於含有有害物質，而是容易導致營養過剩。昆明消協列垃圾食品清單，部分食物長期......

足食而安全，是人類社會的共同目標。實現這一目標，需要進行科學決策。在去年年底召開的中央經濟工作會議上，習近平總書記把切實保障國家糧食安全放在各項經濟工作的首位，明確提出了“以我爲主、立足國內、確保產能、適度進......

新華網上海1月4日電(記者周琳)1月4日，最後一批1415箱上海福喜生產並召回的問題食品在上海動物無害化處理中心銷燬完畢。記者獲悉，截至4日，在上海、北京、遼寧、河南、四川和山東等6省(市)食藥監部門的監督和當地公證機關......

中新網3月29日電據國家食品藥品監督管理局網站消息，近日，食藥監局印發《關於進一步加強餐飲連鎖企業食品安全工作的通知》。通知指出，各級食品藥品監管部門要充分認識加強餐飲連鎖企業食品安全工作的重要意義，加強餐飲連......