蓮藕是生活中常見的一種食材，具有較高的營養價值和食用價值，一部分人羣喜歡用來榨汁喝，那麼蓮藕汁的功效與作用是什麼？蓮藕汁的食用方式和注意事項有哪些？清熱涼血蓮藕在中醫上屬於性味甘寒的食物，可以清除體內熱氣，且含有大......

藕的營養價值和藥用價值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，小米健脾養胃，每100克小米含蛋白質9.7克，比大米高。那麼蓮藕和小米能一起煮粥嗎？藕的營養價值和藥用價值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，小米健脾養胃，每100克小米含蛋白質9......

核心功效：清熱祛火，滋陰潤燥簡介：蓮藕燉湯的時候多與肉類一起，比如排骨、豬蹄、羊肉等，但大家的口味不同對飲食的要求也會有變化，有時則喜歡把蓮藕鴨子放在一起燉。蓮藕鴨湯的功效與作用鴨肉燉藕湯是一款養生湯，具有清熱祛火......

秋天正是吃蓮藕的季節，無論是炒着吃還是燉湯吃都非常美味，有時候買多了吃不完就會放在冰箱中，那麼蓮藕放冰箱怎樣保存呢？蓮藕放冰箱怎樣保存保存方法：1.先將蓮藕清洗乾淨，然後瀝乾水分。2.然後用保鮮膜逐個包裹好，再放入塑料......

排骨燉蓮藕是一種非常具有滋補效果的湯品，但是排骨燉蓮藕還可以放什麼東西進去呢？排骨燉蓮藕怎麼做不發黑？排骨燉蓮藕還可以放什麼東西進去還可以加入山藥。排骨燉蓮藕還可以加入山藥，山藥性平，與排骨和蓮藕一起燉的話，不會......

藕粉是久負盛譽的傳統滋養食品，蓮藕粉營養價值高，藥療作用也好，而且製成方便食品後食用簡易，用開水一衝就可食用，且味道鮮美，老少皆宜。那麼，冠心病的人能吃藕粉嗎？下面就一起來了解一下吧。冠心病的人能吃藕粉嗎冠心病人可以......

蓮藕的口感清爽，營養豐富，既可以生吃，又可以做菜食用，蜜汁蓮藕是一道深受大衆喜愛的菜品，口感偏甜糯，做法也比較簡單，下面就來看看蜜汁蓮藕怎麼做好吃。蜜汁蓮藕怎麼做好吃材料：蓮藕、糯米、紅糖、冰糖適量。做法：1.糯米清洗幹......

蓮藕很多人都愛吃，無論是吃生的還是炒着吃，口感都很脆嫩，但是蓮藕如果在炒的時候，沒有炒熟還可以吃嗎?蓮藕很多人都愛吃，無論是吃生的還是炒着吃，口感都很脆嫩，但是蓮藕如果在炒的時候，沒有炒熟還可以吃嗎?蓮藕沒炒熟可以吃嗎......

蓮藕口感脆爽，稍帶點甜味，是家中常備的菜品之一。蓮藕可以生吃也可以熟食，不同的吃法有不同的功效。蓮藕的藥用價值也很高，它的花和果實都可以入藥，對人體有很高的滋補作用。蓮藕不管是燉湯還是和其他食材一起烹飪，都可以帶......

蓮藕，有些地方也叫蓮菜。它適合各種方式的烹飪，可以生吃也可以做菜吃。它的根根葉葉，花須果實，無不爲寶，都可滋補入藥。它不僅有較高的食用價值而且也可以入藥。用蓮藕來煲湯喝，真的是是非常不錯的選擇。蓮藕煲湯要削皮嗎？一......

秋季正是蓮藕的上市季節，這個時候的蓮藕營養價值也最高，女人吃蓮藕有很好的養生保健作用，下面就爲大家介紹女人吃藕有什麼好處。女人吃藕有什麼好處1.清除體內的淤血蓮藕裏面含有很多的維生素k，維生素k是具有收縮血管的作......

蓮藕在做炒藕片的時候，經常可以遇到藕片變黑的現象出現，那麼藕片要怎麼炒，纔不會變黑呢?藕片怎麼炒不會變黑沸水汆燙想要保持藕片潔白，首先要用沸水汆燙蓮藕70秒，這樣是可以讓蓮藕中多酚氧化酶完全失去活性，這樣就可以大大......

很快就九月了，天氣已經漸漸轉涼，白天雖然還會有點熱，但是日夜的溫差較大。很容易使寶寶出現秋燥的現象，主要症狀有：皮膚燥澀、口渴心煩、鼻腔乾燥、咽喉疼痛、乾咳少痰等。因此，媽媽們要多爲寶寶選擇一些防治秋燥的食物，而蓮......

說起蓮藕想必是很多人喜歡吃的食物。蓮藕不僅可以生着吃還能夠煮熟吃，它是我們家庭見到的食材。蓮藕含有豐富的維生素C，還能夠保護心臟的效果。蓮藕味道可口，營養豐富。其實蓮藕榨汁喝也是非常好的選擇，那麼蓮藕和什麼榨......

蓮藕可以生吃也可以炒熟來食用，挖出來的新鮮蓮藕如果吃不完是要注意好好保存，不然也是會發黴的，蓮藕發黴了還能吃嗎?蓮藕發黴了還能吃嗎想知道發黴的蓮藕能不能吃，首先要觀察下蓮藕發黴的部位，是屬於局部發黴還是全部都黴......

現在很多的年輕人因爲飲食、生活的不規律，很容易出現缺乏維生素C的情況，但其實很多蔬菜和水果中都含有比較豐富的維生素C，那蓮藕的維生素C含量是多少呢？蓮藕vc含量每一百克44毫克。蓮藕中含有比較豐富的維生素C，每100克蓮......

蓮藕性溫，是一種營養極爲豐富的食材，食用之後對身體有很多好處，可以健脾開胃，補鐵補血，清熱解毒，那麼蓮藕可以潤肺止咳嗎?蓮藕可以潤肺止咳嗎蓮藕屬於溫性的食物類型，而且沒有毒，經常吃的話可以有清熱解毒的作用，對於清肺有好......

蓮藕屬於寒性食物，有很多的人們會用蓮藕做粥飲用。而且蓮藕的營養價值比較高，具有健脾的作用。牛皮癬患者在飲食上有一定的要求，有些食物是不能夠隨便吃的。那麼，究竟牛皮癬患者能不能吃蓮藕嗎?一、牛皮癬患者食用蓮藕可......

從中醫的角度上來看可以將食物分成涼性、熱性和平性的，很多人都知道蓮藕是涼性的，但是如果將蓮藕煮成湯的話是涼性還是熱性呢？蓮藕湯是涼性還是熱性涼性。蓮藕本身味甘、偏寒性，具有涼血散瘀、除煩止咳的作用，將其煮成湯之......

蓮藕是大家經常吃的菜，不知道你們有沒有發現：同樣的蓮藕，味道卻不同。這是爲什麼呢?七孔藕和九孔藕池塘裏的荷花分紅荷花和白荷花。同樣，蓮藕也就有了七孔藕和九孔藕之分。七孔藕，外皮爲褐黃色。短而粗，生吃起來味道有些苦......