銀耳湯是一種美味養生湯，它需要長時間煲煮才能做好，但有些人做好了銀耳湯來不及吃就過夜了，那麼銀耳湯隔夜能喝嗎？下面就爲大傢俱體介紹一下。
銀耳湯隔夜能喝嗎
銀耳湯隔夜以後還可以喝，但不建議喝，因爲銀耳湯在隔夜後營養會大量流失，人們再喝了這樣的銀耳湯，也吸收不到應有的營養，也起不到應有的保健功效。而且他在隔夜以後口感也會發生一些改變，人們再喝這樣的銀耳湯也品嚐不到它的誘人滋味。
銀耳湯的功效
1.益胃生津
對於脾胃虛弱所導致的噁心、嘔吐，津傷所導致的口渴、口乾的人，如果適當食用銀耳湯有益胃生津的作用。
2.滋陰潤肺
從中醫食療的角度來講銀耳湯性平、味甘，入肺經，對於陰虛火旺所導致的咽喉腫痛、眼睛紅腫、口腔潰瘍，肺燥所導致的咳嗽、咳痰的人，如果適當食用銀耳湯有滋陰潤肺的功效。
3.美容養顏
銀耳湯裏面富含植物性膠質，它是天然植物性的膠質。長期食用會加快人的新陳代謝和血液循環，讓我們的皮膚越來越好，同時，還可以起到滋潤皮膚、在一定程度上抑制色素在皮膚沉積。達到美容祛斑的功效。
4.潤腸通便
銀耳湯中富含膳食纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。還可潤滑腸道，保持腸內糞便溼潤，以利於排便順暢。
5.提高免疫力
銀耳湯中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
6.護肝解毒
銀耳湯中含有的維生素c，有助於肝臟解毒，清理身體內長期淤積的毒素。其含有的氨基酸中的酸性異多糖，對於老年慢性支氣管炎、肺心病有一定緩解的功效。且能夠促進肝細胞中蛋白質與核酸的合成，提高肝臟的解毒功能。
通過文章我們可以瞭解到，銀耳湯隔夜不建議喝，除此之外還介紹了銀耳湯的功效，希望今天分享的內容可以幫助到大家。
