羊奶粉是將消毒後的羊奶經濃縮、噴霧乾燥等工序製成的粉狀食品。噴霧乾燥法生產的奶粉粉粒較小，受熱均勻，溶解度高，無異味，對蛋白質性質、奶的色香味及其他營養成分影響較小，一般全脂奶粉的營養素含量約爲鮮奶的8倍，較新鮮奶類更易保存，衝調和食用方法便捷。
羊奶粉的好處和功效
1、補鈣
喝羊奶可以幫助身體有效的補鈣，因爲羊奶內含有的鈣和磷含量是非常高的。和牛奶相比較，羊奶內的含量要更高一些，並且羊奶內還含有豐富的蛋白質和維生素，喝羊奶之後可以快速的讓其中所含有的營養成分被身體所吸收利用，補鈣的效果非常的好。
2、彌補膳食結構不足
在日常很多人的飲食都存在過於單一、營養不均的問題，而羊奶內含有的營養元素、脂肪以及乳糖等物質，可以有效的幫助彌補天然植物營養的不足，可以充分的發揮平衡人類營養的獨特作用。羊奶內的營養成分非常的均衡合理，甚至被稱之爲“完全營養品”。
3、 延緩皮膚衰老
羊奶內含有的維生素E含量很高，可以幫助阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，讓皮膚的衰老速度變慢，增強皮膚彈性和光澤。並且羊奶中的上皮細胞生長因子也對於皮膚有較好的修復作用。
飲用羊奶粉注意事項
1、羊奶不能與果汁同食。羊奶中的蛋白質80%以上爲酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導致消化不良和腹瀉，因此在食用羊奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。
2、羊奶不能與巧克力同食。羊奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
3、羊奶不能與藥同食。羊奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要攝入羊奶。
4、羊奶不能與茶同食。因爲茶葉中的鞣酸會阻礙羊奶中鈣離子的吸收，前後1小時最好也不要喝奶。
5、羊奶不能與韭菜或菠菜同食。因爲羊奶與含草酸多的韭菜或菠菜混合食用，會影響鈣的吸收。
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