一般情況下，牛胸口油的熱量是197大卡每100克。具體內容如下：
牛胸口油是一種特殊的牛肉製品，由牛胸口肉製成。牛胸口油味道清淡，色澤紅亮，質地柔軟。牛胸口油的熱量要比一般牛肉要低得多，每100克牛胸口油的熱量約爲197大卡，其中脂肪8.3克，碳水化合物2.1克，蛋白質24.3克。牛胸口油完全沒有膽固醇，也是低脂的一個選擇，除了脂肪百分比比較低之外，牛胸口油的蛋白質含量也很豐富，是成人和嬰兒營養的良好來源。牛胸口油中含有豐富的礦物質，如鈣、磷、鐵、鋅以及維生素A、維生素B6、維生素B12等營養物質。牛胸口油有助於提高人體抗疲勞能力，可促進皮膚的恢復更新，促進膳食營養的吸收和利用，還能保持皮膚美膚和形成抵抗力。
牛胸口油的熱量較低，營養價值非常高，並且和其他食物搭配很有營養。在食用牛胸口油時要避免攝入過多，以免影響身體健康。
