膽固醇又分爲高密度脂蛋白膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之爲“好膽固醇”，後者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之爲“壞膽固醇”。那麼膽固醇高早餐吃什麼好，接下來就爲大家解答這個問題。
膽固醇高早餐吃什麼好
膽固醇高早餐吃燕麥片、地瓜會比較好。
血液中膽固醇的含量在每單位140毫克到199毫克之間是正常的膽固醇值，如果患者血液中膽固醇的含量在正常範圍值以上就屬於膽固醇高。膽固醇高有可能是因爲飲食不均衡造成的，也有可能是經常不做運動導致的，所以患有膽固醇高的患者平時一定要注意個人的飲食，尤其是早餐。
早餐需要吃些有營養的食物，但是不可以吃含膽固醇比較高的食物。可以選擇燕麥片，燕麥片中含有大量的蛋白質、維生素以及水溶性膳食纖維，能夠補充身體所需的營養物質，而且還可以加快腸胃蠕動，達到潤腸通便的功效，適當的吃些燕麥，還可以緩解膽固醇高的情況。地瓜中含有的膳食纖維比較豐富，而且還能夠起到飽腹的作用，加強個人的免疫力，也不會增加體內的膽固醇含量。
還有膽固醇高的患者平時要杜絕油炸的食物，以免導致症狀加重。
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