魚泥豆腐羹
原料：魚弄成泥，豆腐。
做法：將魚肉洗淨加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥，再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。
補鈣奧祕：魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品，魚肉含水分高、肌纖維短，它與豆腐結合，鈣容易消化吸收。而且味道鮮美，8個月的寶寶一定很喜歡。
豆腐蛋粥
原料：豆腐80克，雞蛋1個，白粥1小碗。
做法：豆腐洗淨後成小塊，雞蛋打入碗中。攪勻鍋內白粥兌入少量清水，煮開後放入豆腐丁。慢慢倒入雞蛋液，用筷子攪動，煮至蛋熟即可。有腹脹、腹瀉症狀的寶寶不能多食豆腐，否則會加重病症。
補鈣奧祕：豆腐也是容易吸收和消化的黃豆製品，但由於所含的蛋白質氨基酸不完整，要和穀類搭配食用，纔可達到營養上的完整，進而幫助，骨骼和腦部的發育。
豬血豆腐青菜湯
原料：豬血、豆腐、青菜、蝦皮。
做法：豬備豆腐切成小塊，青菜洗淨切碎。水開後，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調料即可。
補鈣奧祕：豬血是補鐵的優秀食品，它具有含鐵豐富、易吸收，價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。相信8個月寶寶會愛吃的。
