最常見的食物過敏原是大豆、乳製品、雞蛋、堅果等食物，但你可能不知道，有些嬰兒會對胡蘿蔔過敏。如果你的孩子對胡蘿蔔過敏，他吃了之後可能會出現舌頭腫脹、蕁麻疹、嘔吐或腹瀉，甚至休克的過敏症狀。
如果你的寶寶對胡蘿蔔過敏，他可能會出現發紅、搔癢、水樣的眼睛，這是一個刺激性的反應，但不具有任何的危險。
你可能也會注意到，寶寶在吃完胡蘿蔔之後臉和嘴脣腫脹。有時候還可能會有喉嚨腫脹的情況，這會導致寶寶呼吸困難。
這是最常見的過敏症狀。大多數對胡蘿蔔過敏的寶寶在吃了它們之後會爆發蕁麻疹，寶寶也可能會有皮膚搔癢的情況。
另一種常見的胡蘿蔔過敏症狀是流鼻涕。所以如果你的寶寶在吃了胡蘿蔔之後出現嗅覺的病例，可能就是過敏所導致。
許多嬰兒也在食用胡蘿蔔泥之後發展牙齦炎或是牙齦腫脹。所以如果你發現寶寶的牙齦腫脹，可能是過敏的一個反應。
嬰兒如果對食物過敏也可能會出現胃部問題，如腹脹、噁心、嘔吐和腹瀉，這些都是寶寶對胡蘿蔔過敏的反應。
這是胡蘿蔔過敏最危險的罕見症狀。在某些極端的情況下，嬰兒吃了胡蘿蔔之後會發生休克，這有可能會致命。
胡蘿蔔過敏很少見，但確實有嬰兒會對胡蘿蔔過敏，導致過敏的主要原因是遺傳。所以如果你或你的伴侶有胡蘿蔔過敏的問題，你的寶寶也有很高的發展機率。
如果你的寶寶對胡蘿蔔過敏，他可能會對整個胡蘿蔔家族過敏，包括荷蘭芹、芫荽、歐芹、芹菜、茴香、蒔蘿和茴香等食物。
另一個有趣的事實是，如果你的寶寶對胡蘿蔔過敏，他有很高的機率會發展花粉過敏，出現鼻子不適的過敏症狀。所以你最好等寶寶7個月之後再提供胡蘿蔔。
