黑枸杞滋補價直高，含有十分豐厚的自然原花青素，素有“花青素之王”、“軟黃金”的佳譽，在歐洲被稱爲可以口服的自然護膚品。那麼黑枸杞泡水有什麼好處？下面一起來看看吧。
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。美容養顏、改善皮膚：可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。
黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散。
花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。
花青素能夠改善血液循環，使得血管更具彈性。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀。
黑果枸杞還可防治糖尿病，並具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統作用。
黑枸杞所含有效成分原花青素怕熱，水溫過高會影響其功效，建議40度以下溫水沖泡飲用；
身患高血壓、性情太過急躁的人羣不宜；正在感冒發燒者不宜。
一般服用中藥時不要喝濃茶，因爲茶葉裏含有鞣酸，濃茶裏含的鞣酸更多，與黑枸杞同服時會影響人體黑枸杞中有效成分的吸收，減低其效果效。最好在服藥2～3小時後再喝。
生冷油膩葷腥類食物會加重體內溼氣，刺激腸胃，讓腸胃難以消化吸收，爲了保證黑枸杞的養生功效，在調理期間最好不要食用這一類食物。
