人蔘果是一種高營養水果,果肉清香多汁,腹內無核,風味獨特是一種史書有記載的水果。 不僅好看而且還很好吃,有着豐富的營養價值以及較大的功效。下面就爲大家介紹人蔘果的營養價值。
人蔘果的營養價值
人蔘果具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。數據分析表明,每百克人蔘果所含蛋白質是黃瓜、番茄的2倍;所含維生素C是梨與蘋果的32倍,是黃瓜的14倍;所含維生素B是番茄和黃瓜的8倍。
人蔘果的功效與作用
1.保護心血管
人蔘果所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅爲人體必需的微量元素,其硒元素含量非常高。硒元素是一種強氧化劑,能維持機體正常的生理功能,激活人體細胞,保護心血管等臟器。
2.抗癌防癌
人蔘果的含硒量在水果中名列前茅,硒元素可以激活人體細胞,預防細胞癌變,以及抑制腫瘤細胞增殖。
3.生津止渴,增加食慾
人蔘果裏面有很多液態營養物質,可以很好的緩解口乾舌燥。而人蔘果中富含的纖維素,可促進食物的消化吸收,增加食慾。
4.增強免疫力
人蔘果富含多種維生素,其中的維生素C能軟化血管,刺激造血功能,還能增加食慾,加強腸胃的吸收功能,增強人體抵抗力。
經過對上文的閱讀,相信大家對人蔘果的營養價值已經有了自己的認識了,此外還介紹了人蔘果的功效與作用,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。