車釐子是一種很受歡迎的水果，但是我昨天買了一些車釐子，一次吃不完，想給它放冰箱，想問一下車釐子冷凍後能吃嗎？車釐子可以冰凍保存嗎？
車釐子是一種很受歡迎的水果，但是我昨天買了一些車釐子，一次吃不完，想給它放冰箱，想問一下車釐子冷凍後能吃嗎？車釐子可以冰凍保存嗎？
車釐子冷凍後只要沒壞是能吃的。
車釐子在冷凍之後其中的營養物質並不會有什麼改變，只是冷凍過的車釐子裏面的水分結冰後可能會使車釐子的表皮破損，但是並不會影響車釐子的成分，冷凍過的車釐子只要沒有腐爛變質還是可以吃的。
可以的。
車釐子是一種含水量很高的水果，而且其中還含有豐富的阿碳水化合物、礦物質、維生素等成分，若是一直放在常溫中，很容易滋生細菌引起車釐子腐爛敗壞，所以若是短期內車釐子吃不完是可以放在冷凍室保存的。
可以直接吃，也可以打成冰沙或是製成果醬後食用。
冰凍車釐子其中的營養成分並沒有什麼變化，只是表皮可能會有點破損，但是還是可以直接吃的，不用解凍直接食用，若是不喜歡這樣吃還可以將車釐子打成冰沙或是製成果醬後再食用。
冷凍的車釐子可以解凍也可以不用解凍。
車釐子冷凍後，其中的部分組織結構會被破壞，若是直接解凍時間太長，其破損的地方很容易被細菌感染，影響車釐子的質量，一般車釐子要在吃的時候才解凍，不解凍也是可以直接吃的。
車釐子在常溫下能存放5-7天。
前提是在適宜的環境下，最好是通風的環境，不否則很容易發生腐爛。車釐子中含有豐富的水分及糖分，很容易腐壞變質，它的保存時間與其保存方式有很大的關係，如果一般常溫保存，一般只能放3天左右，若是保存環境較好，通常可以放置5-7天。
