基圍蝦可以冷凍保存嗎 基圍蝦冷凍還能吃嗎

基圍蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。不過，基圍蝦可以冷凍保存嗎？基圍蝦冷凍還能吃嗎？

基圍蝦可以冷凍保存嗎

基圍蝦可以冷凍保存。

1、剛買回來的蝦都是一條條可以拿起來的，放冰箱前，往上面撒一湯勺的白砂糖，注意要把蝦與白砂糖徹底拌均勻。

2、這樣放進冰箱冷凍層後再拿出來就不用擔心蝦兒凍成冰疙瘩了，也不用進行解凍了。

基圍蝦冷凍還能吃嗎

基圍蝦冷凍還能吃。

蝦類如需保存，需要剪掉鬍鬚，在容器底部鋪一層冰，再撒上鹽，擺上蝦，再鋪一層冰，最後用麻袋或草袋封口，這樣可以保存長達一週。或者把蝦放在一個保鮮袋中（確保保險袋不漏水），然後往保險袋中灌進一些水，把保險袋袋口紮緊放入冰箱的速凍室裏。

基圍蝦冷凍可以放多久

冷凍可以保存1個月以上，具體看你選擇的檔位，檔位數字越大，保存時間越長。

把你的熟蝦放到盤子裏，撒上一層鹽，然後放到微波爐裏，高火5分鐘，看一下情況，如果還很軟就翻動一下再來幾分鐘，直到變成蝦乾，很好吃！