蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色,生長在矮藤上的小圓漿果。可做水果食用,具有獨特的酸甜口味,清新爽口;搭配酸奶食用,營養價值更高。
主要食材:蔓越莓幹30克。
其他食材:純牛奶3瓶;白糖兩勺;酸奶菌一包。
1.將牛奶倒入杯中,倒入酸奶菌。
2.攪拌均勻後,蓋上蓋子,插上酸奶機電源,保持8小時。
3.將酸奶放入碗裏,撒上蔓越莓乾和適量的白糖即可。
潤腸通便、抗氧化、抗衰老。