檸檬是我們生活中常見的一種水果，營養價值以及食用價值是比較高的，在生活中比較受歡迎，那麼檸檬泡水喝有什麼作用與功效？檸檬泡水可以長期喝嗎？
檸檬泡水中含有一定的果酸、有機酸等酸性成分，食用後可促進唾液分泌，有較好的生津止渴作用，適量飲用可以緩解人體口乾舌燥的現象；其次那麼泡水氣味清新、酸度較高，具有較好的開胃、止嘔功效。
檸檬泡水中的果酸、檸檬酸、有機酸等營養物質豐富，並且氣味清香，可以使人心神舒暢，適量飲用可以促進胃酸分泌，幫助食物消化，有很好的開胃消食作用；其次那麼泡水中含有豐富的膳食纖維，食用之後會在胃腸內大量吸水膨脹，增加食物殘渣溼度，提高糞便的含水量，並可促進胃腸蠕動，具有潤腸通便的效果，有助於緩解便祕症狀。
壞血病是一種營養缺乏疾病，其中維生素C是引起這種缺乏疾病的主要因素；而檸檬泡水味道很酸，含有的大量的檸檬酸和維生素C，食用能防治壞血病。
檸檬泡水中含有豐富的維生素C，這類維生素有很強的抗氧化作用，適量飲用可以幫助清除體內自由基，減少其對機體的損傷，延緩皮膚老化的速度，還可以抑制黑色素形成，防止肌膚變黑和斑點的出現；其次維生素C還可促進肌膚膠原蛋白的合成，有保持肌膚細嫩、光滑的作用，具有一定美容養顏的作用。
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望，因此可有效抑制不當飲食，其次加上檸檬水中的維生素以及膳食纖維素含量較高，適量飲用可以促進人體腸胃蠕動，加速體內毒素以及廢物的排出，具有一定減肥瘦身的作用。
檸檬泡水中的維生素C、碳水化合物、有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質、B族維生素、維生素E、膳食纖維、鈣、鋅、鐵等營養元素豐富，適量飲用可以爲人體補充營養，提供能量；其中豐富的維生素C可增強中性粒細胞的趨化性和變形能力，提高殺菌能力；補充維持身體的白細胞，提高身體免疫力，預防一些疾病的發生。
可以。
檸檬泡水的營養價值以及食用價值是很高的，長期適量飲用可以爲人體補充充足的營養，適量飲用可以促進消化，提高人體消化吸收的能力，對人體健康具有一定好處，因此檸檬泡水是可以長期喝的，但要注意飲用量不宜過多，避免加重人體腸胃負擔。
