現在是很多小南瓜上市的時候，這時候的小南瓜口感甘甜、軟糯，很多人喜歡吃，那小南瓜蒸多久能熟？綠皮小南瓜怎麼蒸着吃？
根據實際情況而定。
小南瓜是南瓜的一個品種，與西葫蘆比較像，其中含有大量維生素、蛋白質、纖維素以及鈣、鐵等多種礦物質成分，一般生的小南瓜是比較堅硬的，蒸個蒸需要的時間比較長，大約需要30-40分鐘左右。
但要是將其切開後再蒸，那麼時間就會短一些，只需要20-25分鐘左右就可以將其蒸熟了，要記住小南瓜蒸的時間不易過長，避免導致其營養價值流失。
切開蒸比較快。
小南瓜無論是整個蒸還是切開蒸都是可以的，切開蒸的小南瓜會熟的快一些，但要是放在水中蒸，切開的小南瓜營養就會流失，在這種情況下，建議將小南瓜整個蒸比較好。
但如果是放在蒸鍋中蒸，那麼切開和整個蒸都可以，爲了節省時間，一般會選擇切開蒸好一些。
生活中蒸綠皮小南瓜的方法是很多的，用以下方法舉例，具體做法如下：
1、首先需要把綠皮小南瓜準備好。
2、然後把綠皮小南瓜的外皮洗淨。
3、之後將小南瓜洗淨，切大塊。
4、再將小南瓜放到蒸格上。
5、最後將小南瓜用大火蒸20-30分鐘左右即可。
雖說貝貝小南瓜的營養價值比較高，但同時也是具有一定禁忌的，具體如下：
貝貝小南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素，過量進行食用會導致身體無法及時的代謝這些胡蘿蔔素，造成的胡蘿蔔素血癥現象，可出現肌膚髮黃等危害。
貝貝小南瓜中含有大量的維生素以及膳食纖維素，過量食用容易加重腸胃消化負擔，導致腸胃不舒服，引發腹痛、腹瀉、消化不良等不適症狀，建議一天吃100-150克左右的貝貝小南瓜即可。
貝貝南瓜性溫，不易消化，對於易上火以及氣滯中滿、腳氣痞悶、疸痢脹滿者來說，生活中最好少吃貝貝南瓜，避免誘發或者加重自身病情，不利於健康恢復。
