悶燒皁角米粥需要用到一個特殊的工具:悶燒瓶,這樣做出來的皁角粥口感軟糯,最重要的是方便省事、節約時間,一起來學習下吧!
主要食材:皁角米10克。
其他食材:冰糖適量。
將皁角米洗淨,放入1.2升以上的燜燒壺中,衝入沸水,蓋好蓋子。等到5-6個小時後,打開蓋子,皁角米就悶熟啦,加入適量冰糖就可以吃啦,非常方便!
潤腸通便、清熱下火、美容養顏。