皁角米其實又被叫做雪蓮子、雞棲子，是一種具有高能量、高碳水化合物的純天然綠色滋補品。皁角米放水加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤口。那麼皁角米有什麼功效與禁忌呢？下面一起來了解一下。
皁角米的功效
1.潤腸通便
皁角米具有通便的強大功能已經是衆所周知的了。能“通肺及大腸氣”，是因爲皁角米中含有豐富的食物膠，而食物膠又是可溶性纖維，主要作用就是促進腸道蠕動。所以因爲便祕而痛苦的人兒，大膽嘗試皁角米吧。
2.減肥瘦身
因爲皁角米屬於高熱量、低蛋白的一種食物，而且在減肥的時候選擇食用皁角米很不錯，可以讓我們人體產生飽腹感，這樣還不容易產生飢餓的情況，所以我們吃皁角米的減肥功效很強。
3.調節血糖
因爲皁角米是滿滿的植物膠原蛋白。人體是無法進一步吸收的。所以可以幫助控制人體血糖的升降。
4.化痰散結
皁角米是一種能去痰開竅，滋陰潤燥的食材，平時把它加入冰糖以後煮製成甜品，直接食用，能緩解人類的咽喉腫痛和咳嗽痰多，另外把皁角米煮熟以後，加蜂蜜調食後再吃，還能清除身體內的熱毒，能預防多種上火症狀發生。
5.養顏佳品
現在很多女性喜歡用皁角米泡水喝，正是因爲皁角米這一功效，皁角米中含有豐富的營養物質，且低脂肪，具有養心通脈、清肝明目、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。
皁角米的禁忌
孕期的女性和產婦都應該禁止使用皁教你，不然會影響胎兒發育也不利於女性產後身體恢復。另外，身體肥胖的人羣也禁止食用皁角米，它是一種高熱量食材，如果肥胖人羣在食用皁角米會讓身體近一步發胖，對身體健康不利。
上面介紹了皁角米的功效與禁忌的情況，希望能對你有所幫助。對於不適合使用香皂角米的朋友，不要強迫，勉強吃香皂角米不能得到它的好處。相反，這會對你的健康有害。
