韓式章魚湯是一種用韓式醬料做成的章魚湯，有暖身，補氣，補充營養的作用。
主要食材：章魚1只。
其他食材：娃娃菜一顆；韓式大醬、韓式辣醬各一勺；薑片、料酒適量。
1、將章魚洗淨，眼睛和墨囊處理掉，表皮剝去，觸角可以不剝。
2、鍋中燒開水，加入薑片和料酒，將章魚剁塊，放入熱鍋中焯一下。
3、再在冷水下衝洗幾遍，使章魚更有嚼勁。
4、小鍋中燒熱油，把洗淨的娃娃菜放進去炒軟。
5、將章魚放入，加入韓式辣醬，讓章魚和白菜上色入味。
6、倒入適量熱水，再放幾勺韓國大醬，加入鹽調味即可。
暖身，補氣，增強營養，開胃，促進食慾，適合需要補充營養的人食用。
