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月子期間吃什麼催奶 月嫂要的催乳食譜都在這

來源:養生科普網    閱讀: 2.17W 次
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吃,歷來都是我們中國人的頭等大事。對於哺乳期的媽媽來說,肩負着兩個人的營養,吃就更爲重要了。那麼月子期間吃什麼催奶?下面一起來看看吧。

枸杞黑豆排骨湯

食材:枸杞20g,黑豆30g,排骨300g,薑片、蔥段、鹽、黃酒適量。

做法:

1、將黑豆提前泡發。

2、然後將黑豆和豬骨洗淨後同入鍋,加入薑片、蔥段適量黃酒和清水。

3、先用大火煮沸,然後加入枸杞,改小火煨燉至排骨爛熟即可食用。

功效:

黑豆具有祛風除熱、調中下氣、解毒利尿 、補腎養血的功能。枸杞子味甘、性平,歸肝、腎經,具有滋肝補腎、益精養血、明目消翳的作用。兩者與排骨共同煮湯,不僅能給哺乳媽媽補充優質蛋白,還能補腎明目,對哺乳期身體虛弱的媽媽大有好處。

月子期間吃什麼催奶 月嫂要的催乳食譜都在這

菠菜豬肝湯

食材:菠菜200克,豬肝200克,薑片、油、鹽適量。

做法:

1、菠菜洗乾淨切段,買回來的豬肝泡一會兒水,然後洗淨斜刀切薄片,薑切片待用。

2、炒鍋內加少許油,入薑片、菠菜,然後加入適量清水,水開後加入豬肝,豬肝變色後加鹽調味即可食用。

功效:

春季宜補肝。而此時也是菠菜最鮮嫩的季節,富含多種營養素極易被人體利用,而豬肝也是補鐵的好食材,建議哺乳媽媽們十天左右吃一次。菠菜和豬肝同食,二者營養相互補充,達到補肝、増乳的最佳效果。

淮山扁豆鯉魚湯

食材:白扁豆30克,淮山藥(幹品)10克,鯉魚1條、薑片、料酒、鹽等適量。

做法:

1、從市場買鮮活的鯉魚,請店家處理好後,回家洗淨。

2、砂鍋內加入白扁豆、淮山藥、薑片、料酒和鯉魚,大火燒開後小火慢燉半個小時,隨後加入適量鹽調味即成。

功效:

白扁豆大家可能稍微有一些陌生。其實白扁豆是很好的健脾胃的食材。而淮山補氣,春天多吃這一道淮山扁豆鯉魚湯,能生髮陽氣,補脾祛溼,讓產後的媽媽們身體更有精神,乳汁更加充足。

香椿芽炒雞蛋

食材:香椿芽50克 ,雞蛋三顆 ,鹽適量

做法:

1、雞蛋打散,香椿芽洗淨切碎,加入打散的雞蛋中,加入適量鹽。

2、熱鍋熱油,倒入混合好的蛋液,待一面蛋液凝固後翻面,兩面蛋液金黃即成。(如果不會顛鍋極易炒碎)。

功效: 香椿芽炒雞蛋,可以說是初春必嘗的一道美食。香椿芽的營養物質豐富,重要的是鮮嫩可口,吃一口香椿芽炒蛋,整個人心情都明亮起來有木有?

吃,歷來都是我們中國人的頭等大事。對於哺乳期的媽媽來說,肩負着兩個人的營養,吃就更爲重要了。那麼月子期間吃什麼催奶?下面一起來看看吧。

萵苣腰果炒蝦仁

食材:萵苣100克,腰果20克,鮮大蝦15只,薑絲、鹽適量。

做法:

1、萵苣去皮切塊備用,鮮蝦去掉蝦頭蝦線,去皮備用。

2、萵苣焯一下水,腰果如果是生的話需要油炸一下。

3、熱鍋涼油,加入薑絲和蝦仁,蝦仁變色後加入腰果和萵苣翻炒,然後加入適量鹽調味即可。

功效:萵苣是有很好的催乳功效的蔬菜,和蝦仁、腰果搭配,口感清爽而且營養豐富,補充優質的蛋白質,促進乳汁的分泌。

紅棗茯苓粥

食材:紅棗8顆,茯苓粉10克,大米100克

做法:將紅棗和大米洗乾淨同煮粥,大火煮開後,加入茯苓粉,熬至米粒軟爛,湯汁粘稠即可。

功效:茯苓有健脾安神、美白等作用。和紅棗一同煮粥,能讓產後的媽媽穩定心緒,是一道很好的強身健體的粥譜。

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