涼拌豇豆口感清脆，適合開胃，且做法簡單，適合家常。食材主要食材：豇豆適量。其它食材：姜、蒜、小米辣、辣椒油適量。做法步驟1.豇豆切段，姜蒜切末。2.水燒開後加少量的食用油焯豇豆，水再開後即可撈出。3.焯好的豇豆放涼，依次放......

食材熟牛肉5兩青辣椒半個蔥一小段鹽適量熟芝麻一茶匙醋3茶匙食用油2茶匙將熟牛肉切片，注意要垂直於紋理切，否則嚼起來很費勁，如圖所示。1放入切絲的青辣椒放入切絲的青辣椒。2放入切絲的蔥放入切絲的蔥。3放入適量的鹽放......

西葫蘆是市面上比較常見的蔬菜之一，很多人都非常喜歡吃，到了夏季炎熱的時候，很多人就想吃涼拌菜，那西葫蘆能涼拌吃嗎？西葫蘆涼拌需要焯水嗎？西葫蘆能涼拌吃嗎可以。西葫蘆既能炒着吃，也涼拌食用，和其他可以涼拌的食材一樣，將西......

對於很多食物來說，都具有一定的過敏性，但是對於不同人羣來說，其過敏源是不一樣的，那苦菊容易過敏嗎？苦菊容易過敏嗎不是很容易過敏。因爲每個人的體質都不一樣，所以對於食物的敏感性也不同，而苦菊屬於一種天然的綠色蔬菜，一般......

涼拌木耳食用之前需將泡發過後的木耳進行焯水操作，但不知道這木耳焯水幾分鐘就能熟呢？涼拌木耳焯水幾分鐘就熟了一般3分鐘就能熟。製作涼拌木耳，無論是用新鮮的木耳還是幹木耳泡發後的木耳，都需要經過焯水步驟，以去除木耳......

莧菜可以涼拌吃，但是食用要適量。莧菜所含的鐵質、鈣質、蛋白質均非常豐富，可以補血、補鈣、明目，莧菜還有清熱、通利小便等功效。莧菜一般清炒、做湯、涼拌都可以，涼拌莧菜是以鮮嫩莧菜爲主要食材做成的涼菜，常食可以減肥......

在做涼拌菜的時候很多人都喜歡在水裏焯一下，覺得這樣更好吃。其實這種做法並不適合所有菜，那萵筍涼拌用焯水嗎？萵筍涼拌用焯水嗎做涼拌萵筍根本不需要焯水,因爲萵筍本來就是可以直接生食的蔬菜,焯水反而會導致更多的營養......

小心中毒！這7種菜別涼拌吃氣溫升高後，細菌、病毒也活躍，應多吃有利於調節免疫功能的食品，可常吃些野菜，比如魚腥草，略加調料拌爲涼菜。但是並不是所有的的菜都適合涼拌食用的，你知道有哪些菜不適合涼拌嗎?第1類：十字花科蔬菜......

魚腥草是一味常見野味，做法多樣，常見的是拿來涼拌吃，那麼製作涼拌魚腥草的時候要用開水燙嗎？魚腥草涼拌要開水燙嗎不需要。因爲魚腥草中沒有需要用高溫去除的有害物質，所以製作涼拌魚腥草的時候是可以不用開水燙的。製作時......

油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便祕。食材主要食材：嫩油菜500克。其他食材：麻油、精鹽適量。做法步驟1.將油菜梗、葉分開後洗淨，切3釐米長段，瀝乾水。2.入......

白菜是我們平時吃的最多的一種蔬菜，雖然白菜很常見，但是白菜的營養價值還是很高的，並且有很多種烹飪方法。你知道涼拌白菜心怎麼做？涼拌白菜心備料：白菜心、大蔥、蝦皮、精鹽、食醋、味精。製作：選結實的大白菜心，細細的切成......

香菜做一位調味蔬菜，而且還有特殊氣味，有一部分人不怎麼喜歡，但是香菜的作用還是很多的，那麼香菜泡水可以喝嗎？香菜泡水可以喝嗎香菜能泡水喝。香菜是常見的綠色蔬菜，含豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，還含有鈣、鉀、鐵等礦物質，......

涼拌海帶絲是人們喜愛的家長菜，做法簡單，口味鹹鮮微辣，菜品含碘豐富，具有非常好的保健功效。食材主要食材：海帶絲50克。其他食材：胡蘿蔔50克；蒜2粒；白糖5克；醋1茶匙；辣椒2粒；生抽1茶匙；食鹽2克；香菜50克；花生油30克。做法步驟1.準備......

在做涼拌菜的時候很多人都喜歡在水裏焯一下，覺得這樣更好吃。其實這種做法並不適合所有菜，那萵筍涼拌用焯水嗎？萵筍涼拌用焯水嗎做涼拌萵筍根本不需要焯水,因爲萵筍本來就是可以直接生食的蔬菜,焯水反而會導致更多的營養......

洋蔥是一種常見的食物，營養美味，而藕也是常見的食物，很是滋補，生活中有時候會搭配烹飪，就是不知道洋蔥和藕一起吃嗎？洋蔥和藕可以一起吃嗎可以適量一起吃。1、在食物性味上，洋蔥屬於溫性食物、味甘，而藕性質寒涼、味甘，兩者性......

很多時候都能看到香菜，有的人也很喜歡吃香菜，但是有的時候，香菜放太久了就會蔫兒了，那麼像這樣蔫兒的香菜還能不能吃呢？香菜放蔫了還能吃嗎還能吃。香菜含豐富的營養物質，是生活中常見的綠色蔬菜，香菜蔫了是因爲保存不當導致......

涼拌肉是一道美味可口的菜，並且具有豐富的營養價值，很多人喜歡吃，剛好做了一些涼拌肉放在冰箱，那麼涼拌肉可以放冰箱幾天？涼拌肉可以放冰箱幾天建議放1-2天左右。涼拌肉屬於熟肉，而熟肉屬於容易變質的一種食物，雖然冰箱的低......

武夷紅茶的功效外形正山小種紅茶外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更爲絢麗功效提神益思利尿通便固齒防齲消炎滅菌解毒醒酒......

我昨天在外面的時候買了一碗涼粉，感覺還挺好吃的，我打算自己在家裏面也做涼粉吃，不過，我做的好像不是很好，有點稀了，請問涼粉不成型太稀了怎麼辦啊？涼粉不成型太稀了怎麼辦可以加澱粉粉末幫助成型。涼粉是一種味道爽滑可口的......

涼拌牛肉是很受歡迎的一道前菜，在夏季時候很多人喜歡吃。而一道涼拌牛肉好不好吃，醬汁是關鍵。涼拌牛肉的汁怎麼調？一起來看看吧。涼拌牛肉的汁怎麼調原料:雞精少許，蒜，尖椒，醋，醬油，蒜拍碎1.將尖椒切成小丁。2.將雞精、蒜蓉......