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野山椒土豆絲的做法
來源:養生科普網 閱讀: 1.97W 次
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食材
土豆
2個豬油 1大勺鹽,雞精 各1勺蔥,蒜片 各3-4片幹
辣椒
4段野山椒 2個
將2個土豆切成絲沖水
起鍋將土豆絲過一下水備用,野山椒切碎備用,鍋裏放豬油,
將蔥蒜幹辣椒,野山椒爆香,加土豆絲大火爆炒幾下加鹽雞精
最後加
白醋
/陳醋出鍋裝盤即可
注意事項
炒素菜要爆炒
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土豆絲
野山
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