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冬瓜平菇二味湯

來源：養生科普網    閱讀: 1.64K 次
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食材

冬瓜 300克平菇 100克

冬瓜洗淨，去皮去瓤，切薄皮

冬瓜平菇二味湯

平菇洗淨用手撕開即可

炒鍋加植物油燒熱，爆香蔥花和薑片後倒入高湯，醬油，冬瓜，平菇煮開後撇去浮沫。

再煮20分鐘後加適量鹽

味精

適量米醋即可出鍋

注意事項

用水澱粉勾芡最好

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平菇 二味 冬瓜平菇二味湯 冬瓜

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