燕窩是補品之一，適合很多人食用。那麼小孩可以吃燕窩嗎?今天就爲大家來科普一下燕窩有哪些功效，小孩吃了有什麼好處?什麼人不能吃燕窩，家中食燕窩是注意事項。幫助你全面的來了解燕窩，一起來看吧。
小孩可以吃燕窩嗎
兒童大腦發育的黃金期是在妊娠至兩歲，這個時期腦部營養的攝取尤爲重要。現代科學證明，唾液酸在人體腦部的含量最高，對腦及腦中樞神經系統的發育有着重要的作用。但是由於寶寶自身合成唾液酸的能力不足，因此就只能通過食物補充。
燕窩中的關鍵有效成份唾液酸，對人體腦及腦中樞神經系統的發育有着重要的作用，其所含有的成份可阻斷病原體(病毒、細菌及細菌毒素)對上皮細胞的附着，從而有效的提高人體免疫機能，修復受損細胞。且燕窩是目前人類唯一能從食物中獲取大量唾液酸的渠道，嬰幼兒常服可有助於腦部發育，兒童常服可達到增強免疫力，記憶力及學習能力之功效。
燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
家中食燕窩注意事項
一、家常食用燕窩以做燕窩粥和燉燕窩湯最常見。
二、燕窩菜式採用燉的方式最理想，煮或煲損失有效成分較多。
三、“味不能雜”，燕窩應用清燉的湯來燉才合配，鹹食用雞清湯、蘑菇清湯，甜食用椰汗、杏仁汁、冰糖水配合最恰當。
四、燕窩鹹甜俱宜，但從實惠、可口和方便各種角度來看，鹽分會將燕窩分解。
五、如系鹹食，應在吃的時候才下鹽，若燉的時候下鹽，鹽分會將燕窩分解。
六、燕窩浸發宜用冷水而不要用熱水浸，避免溶化。
七、燕窩浸發後要揀毛，可在浸妥的燕窩中加一滴生油，用筷子拔弄，可較易揀除之。
燕窩對小孩的功效
1、兒童時間是補充營養最重要的時候，兒童成長期需要補充大量的鈣，而燕窩出自天然，含有豐富的活性鈣，給兒童成長期補充充足的鈣質。
2、兒童的好動：兒童成長期間好動、坐不住，家長普遍都理解小孩小時比較調皮。實際上適當的運動是合適的，但如果過度就形成了常說的多動症，這就要引起重視了，兒童成長期間要補充一些蛋白質，燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質，給孩子提供均衡的營養，提高孩子的身體免疫力。
3、兒童記憶：燕窩內含有豐富的燕窩酸，有助於小孩子成長期的大腦發育，活躍思維，記憶力提升，增強孩子的自信心。
燕窩的功效與作用
功效
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。
3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽乾、咽痛、腫脹、便祕、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大衆歡迎之健康食品。
作用
燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此，對吸菸和患有唿吸道疾病者最有效，協助病後的人體恢復健康，是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對潤肺健腰，壯脾健胃，外傷止血等有獨特療效。
中國醫學科學衛生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學生物化學系關培生、汪潤祥兩教授合着的《燕窩考》所分析：燕窩含蛋白質49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，還有向量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分，對人體有滋陰復壯的作用。
燕窩具有很高的食用和藥用價值。
據據清代趙學敏的《本草綱目拾遺》載：“燕窩大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，爲調理虛損勞疾之聖藥。內容來自藥材網
一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此者可治之。”據有關專家研究發現，燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助於刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞發的免疫功能均有促進作用。
燕窩什麼人不能吃
疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒時，免疫系統功能下降，自身各個器官功能都受影響，特別是唿吸道和消化道最明顯，此時吃燕窩不但吸收效果不好，而且會使外邪難以疏散驅除。因此要等疾病急性期過後或感冒好了以後，再吃燕窩調理。
癌症晚期的患者。燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子，能刺激多種細胞的分裂增強，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，促進手術創口和創面的癒合，使皮膚變得光滑而有彈性。但這類物質同樣可能作用於晚期癌細胞，促進其進一步生長。所以如果是癌症晚期患者，請謹慎服用。
對蛋白質食品有過敏史者。燕窩中含有豐富的蛋白質，對蛋白質食物過敏的人吃燕窩，同樣容易過敏。如果確實有必要吃，可以第一次吃1克幹燕窩，如沒症狀隔天再吃一次。
結語：以上我們瞭解到小孩是可以吃燕窩的，燕窩中的關鍵有效成份唾液酸，對人體腦及腦中樞神經系統的發育有着重要的作用。兒童常服可達到增強免疫力，記憶力及學習能力之功效。吃燕窩需要注意的點大家一定要多關注哦。
