增強免疫力是指通過一定手段來使自身免疫力加強。免疫力是人體自身的防禦機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物、處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。那麼，增加免疫力的食物呢？接下來爲大家解答一下。
增加免疫力的食物
1、羊肉
羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養物質，其性味甘溫，有溫中健脾、補腎壯陽、益氣養血、暖中補虛的功效。冬天適時地多吃羊肉，可以增加消化酶，保護胃壁，幫且消化，還能起到去溼避寒，暖心胃的功效。
2、獼猴桃
維生素C是調高免疫力的主要幫手，在常見的蔬果裏面，含有維生素C比例最高的就是獼猴桃了，每100克含有維生素C高達400毫克，而且還有豐富的氨基酸、果膠等對皮膚美白也有很好的作用。
3、櫻桃
櫻桃的維生素C含量很是豐富，日常多吃可預防感冒。應該注意的是，櫻桃性溫味酸，不可多食，身體陰虛火旺、有鼻衄等症及患熱病寶寶應忌食。
4、蕈類食物
蕈類的多醣體可促進身體的抗病菌細胞增生，因此能達到消滅腫瘤的功用，金針菇含有的特殊蛋白，可以刺激身體產生更多能幫助抑制過敏反應的細胞激素，因此對哮喘、鼻炎、溼疹等過敏症都有預防能力。
5、綠茶
綠茶所含有的兒茶素是很強的抗氧化劑，且也有殺菌、抗癌的效果，對於抑制腸胃道中害菌增長，具有提升免疫力的效果，除了直接飲用，也可以將綠茶粉灑在食物上，或是加入其他食物中食用。
6、蘿蔔
蘿蔔種類較多，但是它們都有一個特點那就是含有相同的抗腫瘤、抗病毒的活性物質—干擾素誘生劑。這種物質能夠防止病毒、癌細胞的生成。但是這種物質很脆弱，不能耐高溫。蘿蔔煮熟了吃是不能防癌、抗癌的，最好能夠生吃纔能有效提高自身免疫力。
以上即是對增加免疫力的食物的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助。
