很多人在製作食物的時候會選擇艾蒿，而艾草也能食用，那野艾蒿和艾草的功效區別是什麼呢？野艾蒿有毒嗎？
野艾蒿和艾草兩者在功效作用上其實是沒有很大差別的。
如果是當做藥用的話，建議選擇存放時間較久的野艾蒿或者艾草，兩者在功效作用上沒有很大差別，用途也很廣泛，對人體都具有溫經止痛、溫經止血、通絡等作用，但兩者在外形上卻有一定的差別。
野艾蒿葉片一般呈綠色，上面帶有密集的白色小點，而野艾蒿爲紫紅色頭狀花序，一般呈橢圓或者長圓形，雌花花冠爲紫紅色狹管狀，兩性花花冠爲管狀，檐部的顏色紫紅。
艾草也是頭狀花序，形狀呈橢圓形，雌花的花冠呈紫色狹管狀，兩性花花冠則是管狀或者高腳杯狀，檐部呈紫色。
適量食用對人體沒有很大的影響。
野艾蒿帶有較小的毒性，食用過量的話，可能會導致體內毒素過多，引起胃腸不適等症狀，若食用量較小的話，對身體是不會造成很大影響的。
由於野艾蒿的生長環境較爲不確定，因此灰塵及雜質攜帶較多，若是要食用的話，最好是徹底地清理乾淨之後再食用，避免食用後影響身體健康。
有的人在野外採摘時，會遇到一種很像艾蒿的植物，但實際上那並不是艾蒿，是一種叫做豚草的有毒植物，因此在採摘時一定要看清楚，豚草一般葉子背面呈綠色，帶有一股腥臭的味道，而艾蒿則味道清新，葉背面上有灰白色的短毛。
一般不建議食用。
雖然將野生艾蒿徹底清理乾淨後，食用的話是可以的，不會對身體造成很大的影響，但一般情況下並建議食用野生的艾蒿。
主要是因爲由於生長環境較爲不確定，因此在野生艾蒿生長過程中可能會攜帶有較多的細菌以及蚊蟲糞便等，並不是很容易清理乾淨，如果直接使用或者烹飪食用的話，可能都會導致人體攝入其中的有害物質，導致身體產生不適。
可以的。
野生的艾蒿是可以用來泡腳的，將野生艾蒿搭配熱水進行泡腳的話，對人體能有去除虛熱、散寒等功效作用，經常使用野艾蒿泡腳是有助於身體健康的。
不管是新鮮的野生艾蒿或者是曬乾後的野生艾蒿都是能夠用來泡腳的，但是一般會比較推薦使用曬乾後的野生艾蒿進行泡腳，因爲如果想要達到同樣功效的話，野生艾蒿泡腳時的使用量會比干的大很多。
