金銀花是生活中常見的一種中藥材，很多人都喜歡用來泡水喝，但發現有些人泡水的方式不一樣，那麼金銀花正確的泡水方法是什麼呢？
金銀花是一種性味甘、寒，歸肺、心、胃經，有清熱解毒、涼散風熱功效的藥材，並且其中的綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，有抑菌消炎、增強免疫力、抗早孕、護肝、抗腫瘤、消炎、解熱、止血等多種作用，所以用金銀花泡水喝的保健價值是很高的。
1、取適量的金銀花放入杯中。
2、然後直接往杯中倒入剛煮開的沸水。
3、再蓋上杯蓋，以防止金銀花茶的香氣散發掉。
4、最後燜泡三分鐘左右，金銀花茶就差不多衝泡好了。
一般不需要。
一般來說，性味寒涼的藥材在經過炒制後，是可以減輕寒涼之氣的，但金銀花是忍冬科植物忍冬的乾燥花蕾或帶初開的花，纖維十分柔軟，要是再將其炒制的話，非常容易出現碳化的情況，而也容易導致金銀花的藥效受到影響，所以金銀花泡水一般都不需要炒熟。
可以喝。
金銀花泡水會出現變綠的現象，是由於其中的綠原酸成分在大量與空氣接觸後，就會發生氧化現象，所以金銀花變綠了並不代表變質，可以繼續喝。
只不過需要注意的是，這種物質氧化的速度較慢，所以金銀花水變綠，很有可能是已經泡了很長時間，而泡久了的金銀花水，是會滋生細菌微生物的，因此金銀花泡水變綠色雖然可以喝，但要是泡的太久就不要喝了。
能吃進去。
金銀花在泡水後是可以吃進去的，並且吃下去了還可以爲機體補充一定的膳食纖維，幫助食物消化吸收，但由於金銀花在泡水後，其中的有效成分都已經基本被析出，沒有了醫療價值，並且食用的口感比較差，所以大多數人都不喜歡吃而已。
