蝦和萵筍能一起吃嗎 食用萵筍需要注意什麼

蝦是大家非常喜歡的一種食材，特別是沿海的省份，對於海鮮類的食物是經常食用的。那麼食用蝦有什麼禁忌嗎？

蝦和萵筍能一起吃嗎

萵筍和蝦能同吃。

萵筍味道清新,含有大量纖維素,能夠增加食慾促進消化吸收,富含各種維生素以及礦物質、微量元素等等,是非常健康的蔬菜,而且它含有的草酸含量很少,不會和蝦中富含的鈣和蛋白質產生太多反應,所以可以放心的將萵筍和蝦同吃,不必擔心二者同時所得帶來的不良影響。

食用萵筍需要注意什麼

焯萵苣時時間不宜過長。

關於食用萵筍需注意這幾個問題,經常吃萵筍的話可以促進代謝,同時也可以預防便祕等問題哦,但是要注意一些飲食的禁忌和注意事項,以免對身體造成不利影響。

萵筍的營養價值

1、利尿通乳

萵筍中鉀含量高於鈉的含量,常食有利於維持體內的水電解質的平衡,促進排尿和乳汁的分泌。對水腫、高血壓、心臟病的人有一定的食療作用。

2、開通疏利

萵苣味道清新且略帶苦味,可有效的刺激消化酶分泌,從而可增進食慾。其乳狀漿液,還可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,進而促進各消化器官的功能,對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人食用有非常好的功效。

3、寬腸通便

萵苣含有大量植物纖維素,這點是很多事物不可相比較的。萵筍能夠促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便的排泄,可用於治療各種便祕。讓沉積在體內的毒素及時排除體外,從而達到美容養顏的功效。

4、強壯機體

萵苣含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。