在網絡上流行過一段時間的隔夜燕麥，很多人都有一定的瞭解，但是卻不知道它的原理，那麼隔夜燕麥的減肥原理是什麼呢？
隔夜燕麥減肥的原理是：燕麥中含有大量的膳食纖維，而膳食纖維能夠讓人產生飽腹感，從而降低食慾，當隔夜燕麥食用夠量的時候，同時也會減少其他高熱量食物的攝入，從而減少了熱量的攝入，防止多餘熱量在體內堆積。
而且隔夜的燕麥相對來說熱量比較低，飽腹感強，還能夠有效的降低人體的血脂、血壓，同時能夠促進腸胃蠕動，幫助排便，在一定的程度上能夠輔助減肥。
食材：酸奶40g、燕麥40g、無花果2個、蔓越莓10g、核桃仁10g、藍莓15個。
做法：
1.將所有食材準備好，藍莓清洗乾淨，泡在淡鹽水中，無花果去皮切成塊。
2.在碗中放一層酸奶，再放上一層燕麥，再放上一層蔓越莓。
3.然後再放一層酸奶、一層燕麥、一層無花果、一層核桃仁。
4.最好再鋪上一層酸奶，將其均勻鋪滿，放上藍莓。
5.將碗用保鮮膜個包裹好，放入冰箱冷藏一個晚上，第二天隔夜燕麥就做好了。
建議放冰箱。
隔夜燕麥一般都是建議要放冰箱的。若是在天氣比較炎熱，室溫環境比較高的情況下，直接隔夜存放燕麥是很容易導致變質的，而且隔夜燕麥是免煮的，其中會加入很多食物，會給細菌更多的溫牀，所以更加容易變質。
燕麥放入冰箱保存不僅可以很好的保存燕麥不變質，而且還能夠豐富燕麥的口感，讓隔夜的燕麥吃起來冰冰涼涼。但是同時也要注意，一定要將燕麥用保鮮膜包裹嚴實，防止冰箱中的味道串到燕麥中，而影響到燕麥的味道。
不是。
隔夜燕麥中放的是熟燕麥，而並不是生燕麥片。熟燕麥片是有經過高溫處理熟化處理的，而且還添加了調味的配料，是不需要烹飪很長時間的，而根據隔夜燕麥的做法來看，隔夜燕麥並沒有煮制的過程，只有熟燕麥片纔可以滿足這個製作條件。
生燕麥片是需要很長時間的烹飪煮制的，需要將燕麥片煮至軟爛之後纔可以食用，用它製作隔夜燕麥會不熟，所以隔夜燕麥不能用生麥片是這個原因。
