市面上有一種只有手指粗細的袋裝胡蘿蔔，叫做水果胡蘿蔔，那麼水果胡蘿蔔怎麼吃？水果胡蘿蔔要削皮嗎？
水果胡蘿蔔一般都是袋裝的，一袋的重量在100克左右，最常見的方法就是開袋即食，非常方便，而且口感脆嫩、渣少，味道清甜，還有很好的生津止渴功效。
也可以將水果胡蘿蔔加入一根切成段的香蕉、一個切塊的菠蘿和鳳梨、適量的酸奶或者沙拉醬，做成水果沙拉吃，味道可口，營養更豐富。還可以將水果胡蘿蔔加入芒果梨子、鳳梨等一起榨汁喝。
水果胡蘿蔔不需要削皮。
市面上的水果胡蘿蔔，其實是已經削過皮的了。水果胡蘿蔔是將帝王系水果胡蘿蔔經過清洗、切削、打磨、包裝等加工後，製成拇指粗細，再上市銷售的，加工的過程中已經削皮了，不需要重複削皮，可以直接吃。
水果胡蘿蔔一般要放在冰箱冷藏保存。
水果胡蘿蔔是已經經過加工處理的了，外皮已經削掉了，其抗氧化、抗菌能力都降低了不少，在銷售過程中，一般都會放在比較低溫的環境中，買回家之後，也建議放在冰箱保存，可以更好的保存水果胡蘿蔔，避免水果胡蘿蔔變色、變味。
水果胡蘿蔔可以用來煲湯。
水果胡蘿蔔相比普通的胡蘿蔔，味道更甜、渣更少、更好吃，用來煲湯味道鮮甜，口感更細膩。但是水果胡蘿蔔一般是用來當成水果吃的，價格相比普通胡蘿蔔要貴不少，用來煲湯其實有點划不來，當然，土豪隨意。
