米蕉是香蕉的一個品種，從形狀上來看，米蕉個小，皮比香蕉薄，顏色也較爲淡黃一些，摸上去手感滑潤，裏面的果肉就象玉米糖一樣，酸中帶甜，軟糯可口，但不知道米蕉和什麼不能一起吃呢？
米蕉個小，比香蕉口感更豐富，味道不是純甜的，帶有一絲微酸，但和香蕉一樣是寒性的，一般像這種寒性食物是不宜再和同樣性寒的食物一起吃的，否則容易刺激腸胃，導致腸胃不適。
常見的性寒食物有：西瓜、綠豆、苦瓜、海帶、螃蟹等。
適量食用米蕉有很好的潤腸通便益處，可改善腸燥便祕的現象，但吃多了或是搭配其他同樣具有潤腸通便作用的食物一起吃多，則容易導致食用者出現腹瀉、拉肚子等不適症狀。
常見的潤腸通便食物有：火龍果、紅薯、玉米、糙米等。
小米蕉不可多吃，一天吃1-3個爲宜，原因如下：
1、米蕉中澱粉含量很高，吃後容易飽腹，如過量食用，容易使人反酸、腹脹、消化不良。
2、小米蕉含碳水化合物、糖分較高，100g含糖量則是在20.8g左右，吃多容易使人發胖。
3、小米蕉性寒，富含膳食纖維、果膠等成分，可潤腸通便，但吃多則反而容易使人腹瀉，因此要適量食用。
30-40大卡左右。
100克米蕉熱量爲89大卡，而一條米蕉的重量在30-50克，因此熱量在30-40大卡，吃一根米蕉除了能夠幫助身體增添飽腹感以外，還能促進腸道蠕動以及加快食物通過胃腸道，緩解便祕，因此適量吃米蕉有助於減肥瘦身，但要注意香蕉含碳水和糖分較高，想當於主食，不可多吃，否則也容易長胖。
能吃。
米蕉裏面的黑籽是香蕉的種子，含有不飽和脂肪酸，食用對健康有益，是可以放心吃的，不過香蕉本身是三倍體，種子只有芝麻粒大小，但在特殊的條件影響下，可能會變異爲二倍體，影響授粉受精，使種子再次發育，長成黃豆粒大小，這種情況一般在野生的香蕉中比較常見。
