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降壓的食物有哪些 怎麼吃可以降血壓

來源:養生科普網    閱讀: 6.81K 次
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高血壓的危害大,如果不多加註意,會嚴重影響患者的健康。除了吃降壓藥外,患者的日常飲食也要多吃降血壓的食物,這樣降壓的效果會更好。那麼,降血壓的食物有哪些呢?怎麼吃可以降血壓?

芹菜

芹菜絕對是高血壓人羣的降壓法寶,相信很多人都知道芹菜具有降血壓的功效,特別是對因高血壓而引起的頭痛、頭脹更是有着神奇的緩解作用。

降壓的食物有哪些 怎麼吃可以降血壓

黑木耳

黑木耳同樣也是一種降血壓的食物,無論是哪種食用方式,它的降血壓作用都不會因此而改變。最方便的食用方式比如:用清水將黑木耳浸泡一夜後,上屜蒸1~2小時然後在其中放入適量的冰糖,每天吃一碗即可。不過幾天你便會發現,經常飆升的血壓已經下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那樣“驚心動魄”了,這就是黑木耳的魅力。

綠豆

綠豆同樣也是降血壓的食物中的一種,而且它的降壓功效也是很多人都知道的,它是高血壓患者很好的食療降壓藥。經常吃綠豆不但能夠起到降血壓的作用,而且還有防止血脂升高的功效。

西瓜皮

你絕對想象不到,我們生活中最爲常見並且讓人隨意丟棄的西瓜皮,同樣具有很好的降血壓功效。取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,此種降血壓的食物對治療高血壓效果好。

高血壓的危害大,如果不多加註意,會嚴重影響患者的健康。除了吃降壓藥外,患者的日常飲食也要多吃降血壓的食物,這樣降壓的效果會更好。那麼,降血壓的食物有哪些呢?怎麼吃可以降血壓?

西紅柿

西紅柿是維生素C的最佳來源,而且這種維生素C得到了有機酸保護,煮時不易被破壞,容易被人體吸收。西紅柿中還含有較大量的西紅柿紅素等類胡蘿蔔素,有抗氧化、消除自由基、減緩動脈粥樣硬化形成等作用,對防止心血管疾病和高血壓有益。經常吃西紅柿汁有緩慢降血壓、利尿、消腫的作用。西紅柿既可當果點吃,又可炒菜食用。食前宜用開水燙洗,以免誤食細菌和寄生蟲。西紅柿不宜空腹吃,否則容易使胃酸增高,產生燒心、腹痛等不適應症狀。西紅柿可生吃,糖醋涼拌,也可炒熟吃。注意:忌與黃瓜同食。

苦瓜

苦瓜含胡蘿蔔素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒,而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收,炒菜前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸後再炒。脾胃虛寒者慎食。

海帶

海帶價廉物美,營養豐富,是攝取鈣、鐵的寶庫。海帶中的褐藻氨酸有降壓作用。海帶含大量不飽和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的膽固醇;海帶中的膳食纖維,能調順腸胃,促進膽固醇排泄,控制膽固醇吸收。海帶中的鈣也有助於減少膽固醇吸收,降低血壓。海帶中的碘化物能加速病變物和炎症滲出物排出,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。海帶可絞汁、涼拌、煮湯或炒熟食用。

菠菜

菠菜富含鐵、蛋白質、維生素A、維生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素K,有助於防治皮膚、內臟的出血傾向。菠菜可炒食、涼拌、作餡或煨湯,高血壓病者伴有便祕、頭痛、眩暈、面赤更宜食用。注意:不要和豆腐吃。

高血壓的危害大,如果不多加註意,會嚴重影響患者的健康。除了吃降壓藥外,患者的日常飲食也要多吃降血壓的食物,這樣降壓的效果會更好。那麼,降血壓的食物有哪些呢?怎麼吃可以降血壓?

洋蔥

在歐洲,洋蔥被譽爲“菜中皇后”,營養豐富,含抗壞血酸及18種氨基酸等。近代研究發現,洋蔥含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類,甾體皁苷類、前列腺素類等多種化學成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預防心腦血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋蔥,可長期穩定血壓,降低血管脆性。

香菇

香菇含有香菇多糖、天門冬素等多種活性物質,其中的酪氨酸、氧化酶等物質有降血壓、降膽固醇、降血脂作用,還可以預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮湯食用。

菊花粥

原料:菊花末15克,粳米100克。

做法:菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出曬乾或陰乾,然後磨成細末,備用。粳米淘淨放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

芹菜粥

原料:芹菜連根120克,粳米250克。

做法:將芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

高血壓的危害大,如果不多加註意,會嚴重影響患者的健康。除了吃降壓藥外,患者的日常飲食也要多吃降血壓的食物,這樣降壓的效果會更好。那麼,降血壓的食物有哪些呢?怎麼吃可以降血壓?

綠豆海帶粥

原料:綠豆、海帶各100克,大米適量。

做法:將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

荷葉粥

原料:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。

做法:將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

醋泡花生米

原料:花生米、醋適量。

做法:生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

羅布麻五味子茶

原料:羅布麻葉6克,五味子5克,冰糖適量。

做法:放入羅布麻葉、五味子、冰糖,開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓,改善高血壓症狀,並可防治冠心病。

高血壓的危害大,如果不多加註意,會嚴重影響患者的健康。除了吃降壓藥外,患者的日常飲食也要多吃降血壓的食物,這樣降壓的效果會更好。那麼,降血壓的食物有哪些呢?怎麼吃可以降血壓?

何首烏大棗粥

原料:何首烏60克、粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量。

做法:將何首烏加水煎濃汁,去渣後加粳米、大棗、冰糖適量,同煮爲粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。

梅花粥

白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g。取粳米煮成粥,將白梅花、白菊花衝淨,待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。此粥可以養血息風,平肝解毒,具有顯着的解熱降血壓的作用。

冬瓜草魚湯

原料:冬瓜250~ 500g,草魚200~250g,調料少許。

做法:將冬瓜去皮之後切成片,備用,草魚去鱗及內臟後洗淨,放入素油鍋內煎至金黃色,再與冬瓜一起放人沙鍋中,加清水適量,煲3~4小時,再加鹽、味精各少許調味服用。

西洋參鴿子湯

材料:鴿子1個,西洋參30克,枸杞10克,蔥段2克料酒、精鹽少許。

做法:鴿子去毛去內臟洗淨;蔥洗淨切段;西洋參洗淨去皮切片。砂鍋中放入鴿子和水加熱至沸騰,放入蔥、料酒轉小火燉1個半小時。放入西洋參、枸杞再燉20分鐘,加入鹽調味即可。

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