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關於菜瓜的養生內容
菜瓜的營養價值
菜瓜別名蛇甜瓜。是葫蘆科(Cucurbitaceae)甜瓜屬甜瓜種中適於醬漬的變種。以嫩瓜加工醃製爲主,也可炒食,也可涼拌及生食。菜瓜的營養成分菜瓜主要含維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒......
2018-02-17
菜瓜的功效與作用
菜瓜,分佈中近東、南亞及中國。是葫蘆科植物越瓜的果實,果實長條型,比黃瓜粗兩三倍,外形似西葫蘆,顏色爲翠綠色,成熟的脆瓜顏色發白,其口感是酥、脆,味道清香,略帶些甜味,其果皮、果瓤都能吃。具有清熱利尿、解渴除煩、滌胃清暑......
2017-01-11
涼拌菜瓜
菜瓜質脆肉厚、口味清爽,適食嫩瓜。醃製、涼拌、炒食。可做菜,烹、炒、醬、醃均可,風味獨特,極爲爽口。食材主要食材:菜瓜1個。其他食材:柿子椒1塊、蒜3瓣、紅辣椒2個、生抽適量、醋適量、鹽適量、花椒適量。做法步驟1.菜瓜......
2016-09-24
臘腸炒菜瓜
菜瓜汁多肉脆,是一種相對大衆的瓜果蔬菜,深受人們的喜愛。下面推薦一款臘腸炒菜瓜。食材主要食材:菜瓜400克。其他食材:香腸100克、蒜2顆、食鹽適量、雞粉適量、生抽適量、調和油適量。做法步驟1.臘腸切片,蒜切絲。2.菜瓜......
2016-08-09
菜瓜炒蛋
夏季人們總是胃口不佳,適當的食用一些菜瓜,可以起到促進食慾的效果。食材主要食材:菜瓜1根。其他食材:雞蛋2個、平菇100克、榨菜1包、食鹽3克、植物油20克。做法步驟1.準備菜瓜一根,對半切開,去掉內瓤和外皮。2.再清洗乾淨,......
2017-08-18
家常炒菜瓜
菜瓜是一種偏寒性的瓜果,所以在炎熱的夏季食用菜瓜,特別是涼拌或者炒制,可以起到消暑熱的作用。食材主要食材:菜瓜300克。其他食材:食鹽適量、雞精適量、蔥適量、料酒適量。做法步驟1.鍋內放油燒熱。2.將肉片炒變色。3.放......
2017-05-21
酸辣菜瓜
菜瓜偏寒性,果肉清甜,還含有豐富的礦物質磷、鈣、鐵以及糖、檸檬酸、維生素A原、B族維生素、維生素C等,是最適合盛夏酷暑食用的菜餚之一。食材主要食材:菜瓜1根。其他食材:柿子椒適量、蔥適量、豆瓣醬適量、芝麻適量、陳醋......
2018-05-19
菜瓜苦是什麼原因可以吃嗎
一般情況下,菜瓜苦可能與光照不足、品種問題或者溼度過大等因素導致的,是可以正常吃的。如果菜瓜在生長的過程中光照比較少,可能會使菜瓜細胞滲透性降低,不能充足吸收養分和水分,使菜瓜容易出現苦味。其次,菜瓜類植物在生長......
2023-11-03
糖尿病能吃菜瓜嗎 糖尿病可不可以吃菜瓜
糖尿病是否能吃菜瓜,需要根據血糖控制的情況決定。菜瓜的含糖量比較高,如果血糖控制比較平穩通常是能吃的,吃完之後對身體可以補充氨基酸、維生素以及多種微量元素,起到改善胃腸功能的效果,並且還有生津止渴的作用,但是需要......
2023-10-14
菜瓜的副作用有哪些
菜瓜吃多了可能會有導致消化不良、影響血糖、導致過敏等副作用。具體分析如下:1、導致消化不良菜瓜中含有較多的纖維素,如果食用過多,容易造成消化不良、胃脹等不適症狀。因此,在食用菜瓜時應該注意量的控制,最好在合理範......
2023-10-31
冬瓜淡菜湯
在我們的生活中很多人都比較喜歡吃淡菜,因爲淡菜確實比較富含營養而且比較可口,對於人體的保健效果是值得肯定的,下面介紹一款冬瓜淡菜湯。食材主要食材:淡菜500克。其他食材:冬瓜250克、食鹽少許、姜少許、細香蔥1根。做......
2019-03-06
黃瓜鹹菜做法
食材黃瓜1500克精鹽250克醬油350毫升白糖70克白酒10克姜10克蒜10克花椒10克辣椒15克大料8克花生油30克黃瓜鹹菜的做法1.黃瓜大約三斤,切成如圖模樣,切好後灑鹽一層黃瓜一層,不用太多的鹽,醃製一夜2.把灑了鹽的黃瓜的水全......
2023-10-17
苦瓜可以和芹菜炒嗎 苦瓜和芹菜怎麼炒
苦瓜是我們生活中常見的蔬菜,但是苦瓜一般比較苦,單獨吃味道比較苦,那麼苦瓜可以和芹菜炒嗎?苦瓜和芹菜怎麼炒?苦瓜可以和芹菜炒嗎可以。苦瓜中含有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鉀、鈉、鈣、磷、鎂、胡蘿蔔素、維生素C、......
2020-02-21
瓜子菜有什麼功效 瓜子菜怎麼食用
瓜子菜,學名馬齒莧,又名馬齒菜、五行草、五方草,生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處,全國各地均有分佈,每年8~9月採收,瓜子菜葉質肥厚多汁,略帶酸味。瓜子菜有什麼功效瓜子菜味酸,性寒,具有清熱解毒、涼血止痢、止血消癰、除溼通......
2017-07-29
苦瓜和香菜能一起吃嗎 苦瓜和香菜怎麼一起吃
在日常生活中,苦瓜和香菜是比較常見的兩種蔬菜,它們的吃法多樣,味道好,營養價值高,深受人們喜歡。那麼苦瓜和香菜能一起吃嗎?苦瓜和香菜能一起吃嗎苦瓜和香菜能一起吃。苦瓜富含維生素、礦物質、膳食纖維等,營養價值高,苦瓜中......
2016-07-03
苦菜南瓜湯
苦菜又叫苣蕒菜,是常見的也才,即可做菜也可入藥,有清熱解毒的作用,今天教大家做一道苦菜南瓜湯食材主要食材:苦菜150克,南瓜50克。其他食材:烏梅10克。做法步驟1、取南瓜50克,去皮,切塊後熬湯。2、水開後再將烏梅入鍋。3、待熟......
2016-06-18
芹菜黃瓜汁的功效 芹菜黃瓜汁晚上喝好嗎
芹菜和黃瓜都是比較常見的蔬菜,而且都具有清新的味道,有人會將其拿來打汁,那麼芹菜黃瓜汁的功效是什麼呢?芹菜黃瓜汁的功效美容養顏芹菜黃瓜汁這種蔬菜果汁可以起到美容養顏的功效,這是因爲芹菜中含有豐富的維生素A和胡蘿......
2020-03-12
黃瓜片紫菜湯
食材黃瓜半根雞蛋一個紫菜一塊鹽2g香油1勺味精1g花椒麪1g蔥一段香菜2根選擇蔥白一段,切成蔥花,黃瓜用半根中間切開,然後豎着切片炒菜鍋裏放入約多半湯碗的水,放入蔥花,花椒麪鹽,當湯開鍋時,放入黃瓜片準備一大塊紫菜,用剪子剪......
2023-10-17
生菜黃瓜汁能加熱喝嗎 生菜黃瓜汁能減肥嗎
生菜黃瓜汁榨好之後可以加熱一下再喝嗎?生菜黃瓜汁喝了之後又能不能起到減肥的效果呢?讓我們一起來看看吧。生菜黃瓜汁能加熱喝嗎不能。生菜黃瓜汁做好之後是不能加熱喝的,因爲生菜黃瓜汁中含有大量的維生素C、維生素B、......
2020-09-30
苦瓜百合芹菜湯
苦瓜、百合和芹菜都是日常生活中經常食用的蔬菜,食用具有平肝明目、降壓降脂的作用。食材主要食材:苦瓜1小條。其他食材:芹菜100克;百合20克;蓮子一小把;清湯500克;鹽、雞精、糖適量。做法步驟1、蓮子洗淨,浸泡2個小時,百合洗......
2017-05-30
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