通常情況下，苦瓜炒雞蛋的熱量大概是310卡路里。具體內容如下：
苦瓜炒雞蛋是一道比較受歡迎的家常小菜，一般苦瓜炒雞蛋的熱量比較高。每100克的苦瓜就有26卡路里的熱量，而每100克的雞蛋有164卡路里的熱量，因此，如果把苦瓜和雞蛋按1比1的比例炒在一起的話，那麼苦瓜炒雞蛋的熱量就是190卡路里。苦瓜炒雞蛋的熱量不止190卡路里，因爲在炒苦瓜時，會加入一些植物油，比如橄欖油、花生油等，每單位的植物油都有120卡路里的熱量，所以如果加入一定量的植物油，苦瓜炒雞蛋的熱量可能會高達310卡路里。
通常苦瓜炒雞蛋的熱量較高，只要按照少量油炒，多加蔬菜，就可以做成一道低熱量的營養小菜。如果吃苦瓜炒雞蛋出現過敏反應，建議儘快前往醫院進行治療。
