1.將地瓜粉抹成粉末狀,把五花肉和魷魚乾切成小片狀,並和蒜苗進行攪拌。
2.在鍋裏放入適量的油,將蔥頭倒入鍋裏進行爆香,然後再倒入水煮開。
13.將煮開的湯攪拌好
3.將煮開的湯攪拌好。
4.用湯匙拿起地瓜粉團加入煮開的水裏,一湯勺一湯勺的放,避免粘鍋。
25.待地瓜粉團煮熟後再加入面線
5.待地瓜粉團煮熟後再加入面線。
6.最後將切好的菜心放入鍋裏,等待煮到全熟時放入少許的鹽和味精。
37.這樣新鮮的地瓜粉團就出爐了
7.這樣新鮮的地瓜粉團就出爐了。
地瓜粉和五花肉等需要攪拌均勻