枸杞可以泡酒喝嗎 枸杞泡酒有什麼用

枸杞的養生保健作用很強，在生活中深受人們的喜愛和歡迎，除了生吃或者泡水之外，有些人還會將枸杞泡酒喝，那麼枸杞可以泡酒喝嗎？枸杞泡酒有什麼用？

枸杞可以泡酒喝嗎

可以。

枸杞味甘性平，是茄科枸杞屬植物，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、枸杞多糖、甜菜鹼以及鈣、鐵等成分物質，具有很好的護肝、滋生、美顏等作用，與白酒並沒有相剋的地方，是可以一起泡着喝的，將枸杞泡酒可以很好的將枸杞裏面的親水性物質稀釋出來，從而起到很好的防腐以及行氣補血作用，所以說枸杞是可以泡酒喝的。

枸杞泡酒有什麼用

增強免疫力

枸杞中含有大量的枸杞多糖，而枸杞多糖是一種水溶性多糖，將其泡酒之後可以增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，，從而提高機體適應性，增強人體對外界的防禦能力，增強人體對失血、寒冷、缺氧等忍耐力。

延緩衰老

枸杞酒中含有多種維生素、纖維素以及多種礦物質成分，適量飲用可以爲人體皮膚補充營養，清除人體體內的自由基，延緩衰老，使人體肌膚變的細嫩光滑。

清肝明目

枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素，維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等，這些物質是人體眼睛的必需營養，將其泡酒之後適量飲用，具有護眼明目增強視力功效，對青少年假性近視，中老年眼花、視疲勞、乾眼症等都有良好的保健作用。

枸杞泡酒需要泡多久

一般需要泡至少兩週左右。

枸杞泡酒是需要一定時間的，要等到枸杞中的親水性以及親脂性物質成分泡出來，這樣才能和白酒很好的溶解在一起，使枸杞酒的滋補作用更加強，具有很好的生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、延緩衰老等功效，對人體的健康具有一定好處，因此枸杞酒一般需要泡2周左右才能喝。

枸杞泡酒一天喝多少

建議一天喝50-100ml左右即可。

枸杞泡酒是具有一定養生保健作用的，生活中適量飲用對人體的健康具有好處，但由於酒精燥熱，枸杞性質偏溫，由於過量可能會導致人體上火，出現紅腫、口舌生瘡、噁心、頭暈等不適症狀，對人體的健康造成威脅，所以枸杞泡酒建議一天喝50-100ml左右即可。

新鮮枸杞子泡酒方法

材料：枸杞、鹿茸、紅參、靈芝、陳皮、白酒。

做法：

1、先將枸杞、鹿茸、紅參、靈芝、陳皮等材料處理清洗乾淨、瀝乾水分。

2、然後將其加入約5-10斤左右的白酒中，浸泡2周左右。

3、之後每次20毫升1天2次即可。